Sajian Laksa Menggugah Selera

Kalau Anda sedang berada di Bogor, boleh-boleh saja berwisata kuliner ke restoran Bale Bancakan yang berlokasi di Padjadjaran Suites Resort and Convention Bogor Selatan.

Di sana, para pengunjung menggemari menu laksa singapore dan buntut asem manis. Menu laksa ini sedikit berbeda dengan laksa bogor, karena kuahnya ini berwarna merah menyala.“Laksa singapore ini memakai kuah kari madras khas India yang lebih gurih,”ujar M Marsudi selaku Food & Beverage Supervisor.

Menu lainnya adalah buntut asam manis, yang juga punya keunikan sendiri dalam cara pengolahannya. Rahasia kelezatannya terletak pada saat merebus daging iga, yang ternyata memakai saus asam manis sebagai pengganti air. Dengan begitu bumbu - bumbunya lebih meresap ke dalam daging.

Bagi pengunjung yang membutuhkan penyegar, Bale Bancakan menyediakan beragam minuman seperti padjajaran bandrek hingga pina tealada. “Yang membuatnya berbeda adalah pada campurannya yang memakai kombinasi jus nanas dengan teh pekat dan santan,” ungkapnya lagi.

Bale Bancakan yang terletak di samping kolam renang ini juga menawarkan berbagai servis tambahan. Mulai dari live music dan berbagai jenis game yang bisa dimainkan secara cuma - cuma. “Untuk musik, setiap Rabu kita menyediakan solo keyboard dansinger. Sedangkan kalau malam minggu ada full band, dan kita bisa request lagu,” jelas Tyas selaku Public Relation Manager.

Bale Bancakan
Alamat : Jl Bogor Inner Ring Road Lot XIX C-2 No.17, Bogor Selatan
Jam Buka : Senin – Minggu, 06.00 s/d 23.00

Sumber : Infonitas.com

 

Joss banget itu pasti rasanya

 

Laksa itu apa memang seperti mie? Rasa dan bahannya..
Belum pernah nyoba sih...

 

pasti sekali nyoba ketagihan kang,..

 

Moga-moga di Surabaya ada, kalau ke Bogor kok jauh.. (barangkali delivery bisa...)

 

kang andre rumahnya surabaya to

 

Pamekasan, Madura. Tapi sering ke Surabaya, besok ke sana...

 

Itu kayaknya ada tahunya yak?

 

Bikin ngler aja