Resep bolu kukus mekar empuk

Semua kalangan mungkin menyukai bolu kukus karena rasa dan tampilan bentuk warnanya yang menggoda.



Bahan-bahan Membuat Bolu Kukus :

• 2 butir telur ayam
• 200 gr gula pasir
• 2 sdt emulsifier (sp/tbm)
• 275 gr tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking powder
• 225 cc minuman bersoda tawar
• 1/2 sdt esens vanili
• 2 tetes pewarna merah muda
• 2 tetes pewarna hijau muda

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna

1. Pertama kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku selama 10 menitan.
2. Kemudian memasukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda tawar, dan kocok perlahan.
3. Selanjutnya tambahkan esens vanili, aduk hingga rata.
4. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna merah muda, aduk rata.
5. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna hijau muda, aduk lagi hingga rata. Sisanya biarkan putih.
6. Sendokkan adonan putih ke cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas roti. Tambahkan adonan merah muda dan adonan hijau muda di atasnya.
7. Terakhir tinggal Kukus selama 10 menit sampai matang.

Sumber: Resep bolu kukus mekar

 

ternyata mudah jg ya cara membuat kue bolu yg satu ini ??

resep steak daging

 

iya broo,,silahkan di coba