Khusus yang sayang anak nih coba Resep Permen Jelly

Semangat Pagi warga bersosial, thread kali ini saya ingin membagikan resep permen jelly khusus untuk anak-anak, karena pemen ini sangat enak dan tentunya selalu di sukai oleh anak-anak.

Mula-mula ada 3 bahan yang ada didalam resep tersebut, bahan-bahan ini sengaja dipisahkan karena memang ada beberapa kondisi yang harus dipisahkan saat membuatnya, contohnya bahan A dan B dicampur atau bahan C dan A dipisahkan, oke bahan-bahan permen jelly nya seperti berikut ya.

bahan A:
100 gr gelatin
1 gr pengering
200 cc air panas

Bahan B:
150 gr glukose (bebeco) (1 bundaran/gengaman)
600 gr gula pasri yang putih
160 cc air panas
24x24 loyang/cetakan diberi olesanmentega putih

bahan C:
10 gr citrun zur
Essen
pewarna 1 tetes

cara membuat permen jelly:
- Bahan A kita campur jadi satu, dan diaduk hingga rata.
- Bahan B juga kita campur jadi satu seperti bahan A, dan panaskan dengan api kecil hingga suhu 120'c.
- Setelah dipanaskan lalu tambahkan bahan A dan aduk hingga rata, kemudian kita tambahankan citrun zur dan aduk hingga rata, hati-hati ya dalam menambahkannya, dan selalu tetap menjaga kebersihannya.
- Lalu setelah itu kita beri Essen dan pewarna kemudian cetak dan biarkan dingin, setelah dingin, taburi dengan gula.
- Kalau sudah dicetak, besok pagi baru boleh dipotongin yang penting bahan B harus betul-betul lama
memasaknya supaya kental.

Bagaimana warga bersosial, mudah kan, selamat mencoba.

source : Resep Permen Jelly

 

Wah keren banget ini,... ciba ah. ntar buat hari raya

 

silahkan, semoga bermanfaat.

 

Kebanyakan permen jelly itu rasanya asem banget.

 

heheh iya memang kalau kebanyakan bisa seperti itu

 

Nice infoo ,,,
mau hari raya nihh ..
buat ituu nnti ah ,, heheheh

 

iya mantap tu, biar serasa keren jajanan lebarannya

 

iyaaaaaaaaa ...
benerrrr