Cara Membuat Tongseng Kambing Muda

Bahan

• 200 gr daging kambing muda, potong – potong
• 100 gr kol, iris kasar
• 250 cc kaldu kambing
• 2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm merica halus
• 1 Iembar daun jeruk
• 1 batang serai
• 1 buah jahe
• Garam

Cara Membuat Tongseng Kambing Muda

• Tumis daging dan kol serta semua bumbu kecuali garam, merica, dan kecap manis hingga harum.
• Beri kecap manis, garam, dan merica bubuk.Tuang kaldu, masak hingga matang.
• Angkat dan hidangkan.

Sekian info dari kami yang dapat kami sampaikan mengenai Resep Masakan Tongseng Kambing Muda. Harapan kami ialah menjadikan resep yang telah kami sampaikan menjadi sesuatu yang dapat membantu orang yang membutuhkan sajian masakan.

SUMBER

 

Wah kalau di lihat dari gambar nya sedap banget tuch ya tongseng kambing mudanya jeng @amanda770 . Masalah nya saya kurang suka sama daging kambing, kalau daging kambingnya di ganti sama daging sapi masih bisa kan jeng

 

iya bisa..