Cara Buat Donat Kampung Lezat

bahan:

• tepung terigu berprotein tinggi 500 gr
• susu bubuk 50 gr
• gula 100 gr
• kuning telur 3 btr
• ragi instan 2 sdt
• mentega 75 gr
• air hangat 225 cc

Cara membuat:

1. Campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, susu bubuk, mentega, kuning telur dan air hangat dalam wadah yang satu. Kemudian mixer hingga kalis dan rata. Selanjutnya Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang.
2. Giling , dan cetak dengan cetakan donat.
3. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan.
4. Dinginkan 10-15 menit, taburi dengan taburan gula atau coklat meses.

simpel sekali memang

sumber : resep donat kampung spesial enak

 

donat kampung VS donat kota, menang mana yah?

 

kalau bukan donat kota, ya pasti donat kampung lah pemenangnya mas

 

ha..ha.. ha.. awalnya saya tertawa membaca ada tulisan "donat kampung"

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Umumnya bentuk donat kampung terbatas pada jenis donat yang ditaburi tepung gula atau meses (meises). Tekstur donat kampung agak padat dan gemuk sehingga cukup mengenyangkan. (wiki)