Cara Buat Donat Kampung Lezat

Discussion in 'Cooking' started by iqbal, Feb 26, 2015.

  1. iqbal

    iqbal Member

    Joined:
    Sep 17, 2014
    Messages:
    147
    Likes Received:
    5
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    [​IMG]

    bahan:

    • tepung terigu berprotein tinggi 500 gr
    • susu bubuk 50 gr
    • gula 100 gr
    • kuning telur 3 btr
    • ragi instan 2 sdt
    • mentega 75 gr
    • air hangat 225 cc

    Cara membuat:

    1. Campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, susu bubuk, mentega, kuning telur dan air hangat dalam wadah yang satu. Kemudian mixer hingga kalis dan rata. Selanjutnya Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang.
    2. Giling , dan cetak dengan cetakan donat.
    3. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan.
    4. Dinginkan 10-15 menit, taburi dengan taburan gula atau coklat meses.

    simpel sekali memang :)

    sumber : resep donat kampung spesial enak
     
  2. KangAndre

    KangAndre Member

    Joined:
    Jan 25, 2014
    Messages:
    10,280
    Likes Received:
    2,723
    Trophy Points:
    413
    donat kampung VS donat kota, menang mana yah?
     
  3. iqbal

    iqbal Member

    Joined:
    Sep 17, 2014
    Messages:
    147
    Likes Received:
    5
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    kalau bukan donat kota, ya pasti donat kampung lah pemenangnya mas o_O
     
  4. KangAndre

    KangAndre Member

    Joined:
    Jan 25, 2014
    Messages:
    10,280
    Likes Received:
    2,723
    Trophy Points:
    413
    ha..ha.. ha.. awalnya saya tertawa membaca ada tulisan "donat kampung"

    Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Umumnya bentuk donat kampung terbatas pada jenis donat yang ditaburi tepung gula atau meses (meises). Tekstur donat kampung agak padat dan gemuk sehingga cukup mengenyangkan. (wiki)
     
Loading...

Share This Page