7 Makanan ini Bisa Menimbulkan Sakit Kepala

​

Makanan yang di makan setiap hari tentulah memiliki banyak kandungan vitamin atau gizi yang bisa membuat seseorang sehat. Tapi tahukah anda? 5 Makanan ini bisa memicu terjadinya sakit kepala.
Yuk simak jawabannya berikut ini :
1. Aged Cheeses / Keju tua atau keju yang lama disimpan dalam proses pembuatannya, seperti: Blue cheese, Gorgonzola, Brie, Cheddar, Muenster, Feta, Mozzarella, Stilton, Parmesan, Swiss dan processed cheeses lainnya.
Pada keju ini terkandung Tyramine yang merupakan asam amino yang mengurangi tingkat serotonin dalam otak dan melebarkan pembuluh darah, inilah yang menyebabkan sakit kepala.

2. Minuman beralkohol seperti bir dan minuman yang lama disimpan dalam proses pembuatannya, termasuk wine.
Sekali lagi, penyebabnya adalah sama: Tyramine. Proses pembuatan yang memakan waktu lama menghasilkan konstrasi tinggi dari Tyramine. Alkohol juga mengencerkan darah yang akan meningkatkan aliran darah ke otak sehingga menyebabkan kepala terasa berat. Minuman beralkohol juga bersifat diuretik yang akan membuat kamu dehidrasi dan akan memicu sakit kepala parah.

3. Makanan yang mengandung aditif dan pewarna makanan.
Beberapa makanan yang mengandung zat aditif guna mempercantik rupa atau menambah lezat rasa, termasuk pula nitrites/nitrates and MSG (monosodium glutamate) biasanya menjadi pemicu sakit kepala karena zat aditif ini meningkatkan aliran darah ke otak. Biasanya zat aditif ini banyak ditemukan di dalam ham (mengandung nitrites cukup tinggi).
Hindari juga zat pewarna makanan karena penelitian menunjukkan zat ini menjadi pemicu sakit kepala pula. Cek dahulu list bahan-bahan pembuatan di kotak makanan sebelum membelinya.
Begitu pula saat makan di restoran, kamu bisa merequest untuk tidak membubuhkan MSG ketika menyiapkan makananmu. Walaupun hal ini masih menjadi debat oleh para profesional, namun kandungan tersebut terbukti meningkatkan sakit kepala seseorang setelah mengkonsumsi yummynya Chinese food yang menggunakan MSG. (Untungnya jaman sekarang telah banyak restoran Chinese yang memiliki label 'tanpa MSG' di menu mereka).
Kecap adalah salah satunya yang memiliki kandungan MSG cukup tinggi.

4. Batasi mengkonsumsi: coklat dan kopi.
Sakit kepala setelah memakan coklat merupakan reaksi alergi terhadap coklat, yang secara khusus menyebabkan sakit kepala sinus. Kandungan lain dari coklat, phenylethylamine juga dapat menyebabkan pelebaran pembuluh darah ke otak yang juga dapat memicu sakit kepala.
Untuk kopi sebenarnya mempunyai dua fungsi, yaitu bertindak sebagai penyebab dan obat sakit kepala. Kafein dalam kopi bertindak sebagai diuretik yang mengeluarkan nutrisi penting dari tubuh, seperti magnesium, yang dapat membuat saraf relaks dan akan mencegah sakit kepala. Tetapi pengeluaran kafein dari dalam tubuh juga dapat memicu sakit kepala parah.

5. Es Krim: terutama es-nya bukan krim-nya
Rasa nyeri di kepala saat memakan es krim terlalu cepat ternyata adalah reaksi terhadap dingin, bukan karena es krim itu sendiri.
Sakit kepala karena es krim terjadi lebih karena kamu overheated.
Rasa nyeri ini biasanya terjadi selama 30 sampai 60 detik. Makanan dingin seperti es krim dapat menjadi pemicu migrain bagi orang-orang yang telah mengalami penyakit ini, namun bagi kebanyakan orang, rasa nyeri di kepala biasanya hilang dengan cepat. Solusinya adalah dengan memakan es krim kamu atau meminum minuman dingin dengan perlahan-lahan.

6. Pisang
Pisang biasanya tidak ada dalam list makanan penyebab migrain, namun mereka dapat menjadi pemicu migrain bagi orang-orang yang sensitif terhadap Tyramine (zat yang sama di dalam keju tua/aged cheese).
Walaupun tidak ada hasil studi yang dapat diandalkan dari hal ini, tapiakan lebih baik jika kita dapat menghindarinya.

7. Nikotin
Nikotin dalam rokok dapat mempengaruhi aktivitas pembuluh darah di otak dan saraf di bagian belakang tenggorokan yang dapat menyebabkan nyeri di kepala.
Dalam sebuah penelitian terhadap konsumen rokok, orang yang mengurangi konsumsi terhadap rokok hingga setengahnya, mengalami penurunan sakit kepala hingga sebesar 50 persen.

Sebagai pengganti makanan-makanan di atas, kita masih mempunyai banyak pilihan yang lebih sehat, diantaranya: memakan buah-buahan yang fresh (selain pisang ), jangan yang sudah lama atau yang dikeringkan dan mengkonsumsi daging segar, jangan yang dalam kalengan.

Itulah beberapa info yang bisa kami bagikan untuk anda, anda juga bisa loh dapat info yang lebih banyak dari kami seputar makanan. Karena kami menyediakan sebuah website yang bisa anda kunjungi untuk mengetahui berbagai info seputar makanan, portal website review makanan ini bisa anda praktekan juga jika anda menginginkannya. Anda juga bisa memberikan kritik dan saran pada kami jika ada hal-hal yang bisa anda suka ke [email protected].

 

baru tahu kalo pisang dapat memicu migrain, terimakasih buat infonya mbak tyand.

 

wah bisa dijadikan alternatif miras nij

 

pisang masuk juga to? wkw

 

saya pecandu kopi, kenapa kopi masuk kategori. padahal justru kalau saya gak ngopi seharian malah sakit kepala.

 

Kalau menurut ane sih kalau g ada makanan yang bikin pusing...!
Apa Nikotin termasuk makanan? Rokok kan tidak dimakan? Hehehe

 

pisang penyebab migran ya.. ane baru tau

 

beh mantap pisang di katakan penyebab pusing dari mananya gan,dan terima kasih ats informasinya

 

kalau pusing hindari makanan berkafein tinggi tentunya