Kuliner Khas Solo Yang Lezat

Di kelompok penyuka makanan enak ( wisata kuliner), Solo di kenal sebagai satu diantara kota di Tanah Air yang disebut “gudang”-nya makanan lezat. Beragam makanan minuman ataupun jajanan yang khas bisa dengan gampang didapati di Solo. Kamu bakal dimanjakan oleh keanekaragaman kuliner Solo yang menyebar di beberapa pojok kota ini, yang menghidangkan cita rasa khas serta eksotis yang langka didapati di lokasi lain.

Nasi Liwet


Nasi Liwet adalah makanan khas Solo yang paling populer. Beras yang di masak dengan kaldu ayam yang bikin nasi merasa gurig serta beraroma lezat. Nasi itu digabung dengan sayur labu siam yang dimasak sedikit pedas, telur pindang rebus, daging ayam suwir, kumut (terbuat dari kuah santan yang dikentalkan). Dihidangkan dengan daun pisang yang dipincuk. Nasi Liwet dapat di peroleh di Warung Nasi Liwet Wongso Lemu Keprabon yang buka mulai jam 18. 00 WIB.

Timlo Solo

Timlo Solo yaitu hidangan berkuah bening yang diisi sosis ayam yang dipotong-potong, telur ayam pindang serta irisan hati serta ampela ayam. Menu ini disantap dengan nasi putih yang ditaburi bawang goreng. Tidak sama dengan daerah lain, timlo solo tak menggunakan soun serta jamur. Warung Timlo bisa didapati di Timlo Sastro Timur Pasar Gede buka jam 07. 00 WIB serta Timlo Solo di Jl Urip Sumoharjo buka jam 09. 00-21. 00 WIB.

Tengkleng

Tengkleng adalah makanan sejenis gulai kambing namun kuahnya tak menggunakan santan. Isi tengkleng yaitu tulang belulang kambing dengan sedikit daging yang melekat, berbarengan dengan sate usus, sate jerohan, otak serta organ-organ lain seperti mata, telinga, pipi, kaki dan sebagainya. Kesenangan menyantap tengkleng bakal merasa saat kita menggerogoti sedikit daging yang melekat pada tulang serta mengisap berisi. Makanan ini bisa diketemukan di Samping Gapura Pasar Klewer yang bernama Tengkleng Ibu Ediyem jam 11. 00-15. 00 WIB serta Warung Tengkleng Yu Tentrem di Jl Letjend Sutoyo jam 09. 00 WIB.

sumber : Jajanan Khas Solo

 

Next time boleh juga wisata kuliner Solo.
Thanks infonya...

 

Ane baru tau kalo nasi liwet dari solo. Tiap kalo mau ke rmh makan yg ada sedia nasi liwet selalu cepet abis. emang ny itu ceept basi ya?

 

cobain juga kuliner di bali .betutu nya mantap gan ...