5 Bagian Ayam Ini Berbahaya Jika Dimakan

Ayam merupakan sumber protein hewani yang termasuk ke dalam daftar 4 sehat 5 sempurna. Sumber protein hewani dalam ayam tentunya sangat berguna bagi kita, apalagi rasanya yang sangat lezat. Namun ternyata ada bagian ayam yang tidak boleh dikonsumsi berlebihan, apa sajakah bagian tersebut ? Berikut penjelasannya :

1. Kepala ayam
Kepala ayam mungkin tidak seluruhnya bahaya, namun sebagian peternak ayam kerapkali memberikan beragam zat kimia untuk makanan ayam. Sayangnya, bekas bahan kimia pada makanan itu berbentuk logam berat dan terus tersimpan (terlebih dalam otak ayam) yang pasti membahayakan kesehatan manusia bila dikonsumsi dalam jangka waktu panjang.

2. Sayap ayam
Berdasarkan keterangan sumber terpercaya, seekor ayam sayur sampai siap panen akan memperoleh suntikan hormon sampai 4 kali. Suntikan itu diberikan lewat sisi sayap, hingga obat-obatan itu biasanya akan tersisa pada sayap ayam. Hal itu bisa meningkatkan risiko penyakit tumor pada manusia bila terus dikonsumsi.

3. Leher ayam
Leher ayam bagian ayam yang penuh dengan pembuluh darah serta kelenjar getah bening. Tempat kelenjar getah bening itu terdapat diantara di kulit serta otot ayam, yang membuat seperti tonjolan sebesar ruas jari kelingking. Adapun yang dimaksud organ tersebut adalah sistem imum pada ayam yang memiliki kandungan banyak bakteri serta kuman penyakit, serta jika dikonsumsi manusia dapat memberi dampak tidak baik pada kesehatan kita.

4. Pantat ayam
Pantat ayam juga memiliki kandungan hormon, serta tempat berkumpulnya kelenjar getah bening.
Makrofag dalam kelenjar getah bening dapat menaruh bakteri serta virus, bahkan juga karsinogen (zat pemicu kanker), tetapi sayangnya tak dapat mengurainya hingga sebagian toksin itu bakal mengendap didalam pantat ayam.

Selama sistem perkembangan, ayam sayur kerap disuntik antibiotik, banyak antibiotik yang larut dalam lemak. Jika ayam dipanen dalam waktu dekat, kemungkinan antibiotik itu belum larut dan masih ketinggalan di badan ayam, akibatnya hal ini dapat memicu kanker pencernaan jika kita terus memakannya.

5. Kulit ayam
Menurut suatu riset yang dikerjakan di Jepang, umumnya antibiotik, hormon, toksin yang larut dalam lemak ada di dalam kulit hewan, termasuk juga ayam. Di dalam kulit ayam sangat banyak tersimpan toksin yang berbentuk larut dalam lemak, yang pasti dapat mengubah metabolisme toksin dalam hati.

Makanan yang tinggi lemak lebih gampang berpadu dengan hormon wanita dari pada makanan lain pada umumnya. Apalagi jika dimasak dengan cara dipanggang, maka kolesterol dalam kulit ayam akan teroksidasi yang nantinya akan membahayakan kesehatan.

Nah untuk anda penggemar ayam, sebaiknya anda kurang - kurangin makan ayam, apalagi bagian - bagian tersebut. Terimakasih sudah membaca

 

Kalau ayam kampung bagaimana?

 

wahh... bagian2 kesukaan ane den (kec. nomor 4)...
Masak iya berbahaya...

 

ayam kampung biasanya daya tahan tubuhnya kuat, jadi jarang di suntikan zat - zat. Ayam sayur sendiri gampang sakit dan mati, jadi perlu disuntikan banyak zat untuk mendukung daya tahan tubuhnya juga untuk mempercepat pertumbuhan, sehingga bisa dipanen meskipun usianya baru 3 bulan. Namun kembali ke peternak ayam itu sendiri, jika peternaknya curang maka pasti berbahaya meskipun itu ayam kampung.

 

Waduh...kok semuanya adalah bagian2 yang paling saya suka ya? Tapi memang yang paling enak ya kepala, leher, pantat, kulit, dan sayap itu. Apalagi kalau digoreng crispy...nyamm...nyammm....

 

ya,, mending gak ada ceker diantaranya juga

 

Muke gilee.. ini bener kagak gan..? Enak semua tuuh

 

oh itu khusus untuk ayam sayur
pantesan harga ayam kampung lebih mahal