Resep Nasi Kuning yang Enak, Praktis dan Sederhana!

Selamat pagi den, ada yang mau buat nasi kuning.

Untuk membuat nasi kuning yang enak tidak membutuhkan trik khusus, hanya saja di butuhkan kesabaran dan kecintaan terhadap dunia kuliner atau bisa dibilang hobi memasak. Tidak perlu mahir hanya butuh kemauan dan suka memasak, jika memasak dengan terpaksa pasti hasilnya juga tidak baik. Oleh karena itu kamu harus suka dulu memasak agar hasil masakanmu enak nantinya.


Resep Nasi Kuning
Resep Nasi Kuning Sederhana Paling Enak
Mengenai resep nasi kuning yang enak, adapun bahan dan langkah untuk membuatnya Resep Masakan Kreasi bagikan untuk anda, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bumbu utama

• 1kg/8 gelas beras dengan kualitas baik dan cocok untuk membuat nasi kuning, pilih beras bertekstur pulen seperti pandan wangi atau rojolele
• 900 ml air santan
• 4 lembar daun salam
• 2 batang daun sereh memarkan
• Air kaldu secukupnya
• Penyedap rasa
• 2 lembar daun pandan

Bumbu tumbuk

• 1 ruas kunyit
• 2 cm lengkuas
• ½ ruas jari jahe
• 5 siung bawang merah
• 4 sdt garam

Cara membuat Nasi Kuning Sederhana

• Pertama-tama cuci beras sampai bersih, kemudian rendam dulu dengan air agar matangnya lebih cepat
• Kemudian masukkan ke dalam rice cooker, sesuaikan dengan takaran air sehingga matangnya sempurna tidak terlalu lembek atau tidak terlalu keras
• Bisa memasukkan santan terlebih dahulu sebelum air, sehingga airnya tidak belebih
• Tambahkan bumbu tumbuk tadi, kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah garam dan aduk hingga merata
• Tambahkan penyedap rasa dan air kalsu secukupnya agar lebih gurih
• Masukkan daun salam dan daun serai dan daun pandan
• Nyalakan rice cooker pilih mode cook, dan tutup
• Setelah matang segera aduk nasi agar uap dan air tersebar merata sehingga nasi tidak akan menggumpal atau cepat kering.

Cukup sederhana membuatnya, langkah tersebut merupakan cara memasak menggunakan rice cooker yang lebih simpel. Namun bila ingin hasil yang lebih sempurna bisa menggunakan panci/dandang dan mengetimnya.

Tapi cara ini lebih sulit dan ribet, ada beberapa proses yang harus dilalui seperti menanak nasi lalu mengetim nasi, selain itu juga harus memastikan nyala kompor stabil, tidak terlalu besar atau terlalu kecil. Oleh sebab itu bagi orang awam akan sulit melakukannya, sehingga ada baiknya menggunakan rice cooker.

 

nice info kak, jadi laper

 

Ternyata bikinya cukup simpel ya, masak pakai rice cooker juga bisa. Dan bumbu-bumbunya juga mudah didapat.

 

Hmmm, kayanya ga sabar kalau harus bikin dulu, mending lansung beli aja deh, disini 6 ribuan sepiring hehe

 

Bererti agan termasuk orang yg gak mau ribet ya

 

Hmmmm. kalau di rumah bisa makan sepuasnya den. Bisa juga sepiring berdua

Iya den, bener banget. Ternyata mudah, hehehe

Selamat mencoba den

 

laper laper lihat ini jadi pengen maem...

 

Kayaknya enak buat resep kalo ada acara pengajian bisa kayaknya hehe

 

Yummmyyy,,,, jadi laperr,,,
Duuh,, jadi pengen makan nasi kuning yang gurih lagi.
Padahal baru kemaren makan nasi kuning pas acara syukuran kantor, kebetulan di kantor pesan nasi tumpeng kuning yang jumbo dengan lauk pauk yang lengkap.