Cara Membuat Ice Cream untuk Usaha

​

Salah satu jenis makanan yang tak pernah hilang dimakan waktu ialah ice cream. Mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa, semuanya menyukai ice cream. Ice cream memang cocok dimakan di semua cuaca, terutama saat musim panas tiba.

Rasanya yang menyegarkan serta varian rasanya yang unik membuat ice cream semakin diminati. Apalagi, saat ini ice cream sudah banyak dijual dengan bentuk dan tampilan yang beraneka ragam. Tertarik untuk membuka usaha ice cream? Ini dia cara membuat ice cream tanpa menggunakan mesin ice cream

1. Panaskan susu cair dengan gula. Aduk hingga mendidih
2. Ambil beberapa sendok maizena dan kocok telur supaya tidak matang saat dicampur dengan susu panas
3. Masukkan campuran tepung maizena tadi ke dalam susu
4. Aduk sampai mengental dan matang, kemudian angkat
5. Tambahkan vanili dan aduk rata
6. Saring adonan es krim dan masukkan ke dalam wadah alumunium supaya mudah beku
7. Campurkan kuning telur ke dalam adonan susu ice cream vanila sedikit demi sedikit, sambil diaduk
8. Dinginkan adonan di dalam freezer, setelah itu kocok ice cream dengan mixer hingga lembut
9. Lakukan berulang hingga mendapatkan tekstur ice cream yang sesuai.

Jika Anda tak ingin repot, Anda juga bisa menggunakan mesin ice cream. Tektur ice cream yang dibuat dengan mesin es krim tentunya akan berbeda dengan ice cream yang dibuat secara manual. Mesin ice cream akan membuat teksturnya menjadi lebih lembut.

Langkah-Langkah Buka Peluang Usaha Ice Cream

1. Berbisnislah dengan Sederhana
Mulailah sebuah bisnis dengan sederhana. Bukalah usaha secara bertahap dan sesuaikan dengan kondisi keuangan dan juga modal. Jangan sampai Anda membuka usaha secara besar-besaran, namun gagal pada akhirnya.
Tidak masalah jika membuka usaha kecil-kecilan terlebih dahulu. Jika sudah berkembang, akan mudah bagi Anda untuk mengembangkan usaha ice cream yang lebih besar lagi.

2. Fokus Pada Target
Tentukan siapa yang akan menjadi target penjualan Anda. Meski ice cream merupakan kesukaan semua orang, namun ada baiknya jika Anda tetap menentukan siapa target pasar Anda. Hal ini akan memudahkan Anda saat menentukan lokasi.
Jika target pasar Anda adalah anak-anak sekolah, maka lokasi Anda harus berada dekat dengan sekolahan.

3. Buat Ice Cream yang Unik
Segala sesuatu yang unik pasti akan menarik pelanggan. mengapa? Karena rasa penasaran tersebutlah yang akhirnya menjadi daya tarik bagi mereka. Oleh karena itu, kembangkan kreatifitas Anda dan buatlah ice cream yang unik.

Banyak cara yang bisa Anda lakukan saat ingin membuka usaha ice cream. Entah dengan mesin ice cream atau membuatnya secara manual. Yang terpenting adalah bagaimana Anda fokus dan tekun dalam menjalani usaha tersebut.

 

Kalau membuat es krim sih mudah, yang susah faktor penjualannya, mencari tempat yang strategis yang agak susah, kalau sudah dapat tempat, tinggal faktor ketekunan saja dan jangan lupa berdoa, insya Alloh berhasil