cara memasak sayur lodeh enak

Resep Bumbu Sayur Lodeh Enak - Halo sahabat resep,kali ini admin akan berbagi informasi tentang sayur lodeh,resep ini merupakan satu dari sekian banyak resep sayur yang ada dinusantara,sebenarnya tidak sesulit apa yang kita bayangkan tentang cara membuat sayur lodeh itu, dan. bumbu sayur lodeh pula dapat kita beli disekitar lungkungan kita,seperti pasar tradisional



Cara Membuat sayur lodeh enak dan mudah,silahkan baca terus sajian artikel kami









Bahan dan bumbu haluskan

• satu ikat kacang panjang potong 5 cm
• buah dan dun melinjo
• daun salam 2 lembar
• labu siam 2 buah potong dadu
• santan kental 250 ml
• terong putih 2 buah kupas lalu potong
• jagung manis 1 buah,potong potong
• air 400 ml
• tomat 1 buah iris
• garam 1 sendok teh
• gula merah 1 sendok teh
• penyedap masakan 1/2 sendok teh

Bumbu sayur lodeh

• bawang putih 3 siung
• cabe merah 3 buah buang bijinya
• bawang merah 6 buah
• kemiri 4 butir
• terasi 1/2 sendok teh

Cara membuat sayur lodeh

• Siapkan sayuran,kemudian cuci bersih lalu sisihkan
• tumis bumbu halus hingga terasa harum,lalu sisihkan
• Jagung manis dan melinjo direbus dahulu setengah matang,lalu masukan potongan dan irisan sayuran dan tomat,garam,gul amerah,penyedap dan santan
• aduk sampai rata dan matang dengan sempurna,
• angkat dan sayur lodeh siap dihidangkan

sekian resep sayur lodeh enak ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba

 

ini yang bikin perut keroncongan