Apa Itu Protein dan Manfaat Protein

Pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai apa itu protein dan manfaat protein. Protein ialah salah suatu zat yang bermanfaat bagi tubuh. Pengertian Protein menurut para ahli ialah senyawa kimia yang mengandung suatu unsur karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), nitrogen (N), dan juga kadang-kadang mengadung belerang (s) atau juga fosfor (P).

Protein tersebut terutama berfungsi ialah sebagai suatu lahan pembangun tubuh, yakni untuk dapatmembentuk sel-sel baru dan juga memperbaiki sel-sel yang telah rusak. Kebutuhan protein orang dewasa pada setiap hari ialah sebanyak satu gram protein untuk setiap kilogram berat badan tersebut. Anak-anak dan ibu hamil serta juga orang yang baru sembuh dari sakit tersebut membutuhkan protein lebih banyak dari pada orang dewasa.

Manfaat protein tersebut pada umumnya, protein berfungsi ialah sebagai zat pembangun tubuh dan juga pelindung tubuh, pendorong metabolisme serta penyokong organ tubuh dalam berbagai aktivitas, dan terdapat banyak sekali fungsi protein ialah sebagai berikut:

1. Dapat membantu serta juga mendorong pertumbuhan dan dapat memelihara susunan juga struktur tubuh dari sel, jaringan hingga sampai ke dalam organ-organ tubuh.
2. Protein ialah sebagai sumber karbohidrat.
3. Dapat membantu tubuh didalam melawan, menghancurkan dan juga dapat menetralkan zat-zat dari luar ataupun zat asing yang masuk didalam tubuh.
4. Protein itu juga berfungsi ialah sebagai penyediaan energi bagi tubuh.
5. Protein tersebut berfungsi ialah sebagai asupan diet serta juga rendah gula.
6. Dapat memelihara serta juga menjaga keseimbangan asam basa serta cairan tubuh dikarenakan protein tersebut juga berfungsi ialah sebagai buffer (penahan).
7. Dapat mengatur dan juga menjalankan metabolisme tubuh dikarenakan protein ialah sebagai enzim yang berarti protein yang mengaktifkan dan juga yang masuk kedalam reaksi kimia.
8. Protein tersebut juga berfungsi ialah sebagai biokatalisator
9. Protein ialah bahan dalam sintesis substansi yang sangat penting seperti halnya suatu hormon, enzim, antibodi dan juga kromosom.