Cara Membuat Cake Kukus Sederhana

Discussion in 'Cooking' started by zulsyid, Dec 28, 2014.

  1. zulsyid

    zulsyid Member

    Joined:
    Aug 20, 2013
    Messages:
    573
    Likes Received:
    17
    Trophy Points:
    18
    Adapun bahan dari rainbow cake kukus yang perlu diperhatikan diantaranya adalah takaran dan pengggunaan mentega. Jika takaran 150 gram sepertinya sekitar 1 gelas lebih dikit deh bun. Dikira-kira aja soalnya diriku juga menggunakan ilmu kira-kira hhee. Gulakan punyaku kemasan 250 gram jadi tinggal kurangin sedikit. Untuk menteganya aku beli dah di bungkusin 1/4 kg. Gula susu sesuai selera, saya tidak pernah menakar secara pasti. Sebungkus saya gunakan separuh. Mentega segitu kalau dah di kocok jadinya banyak banget bun. Buat kue ultah susun 2 aja cukup. Jadi makainya jangan banyak-banyak.

    [​IMG]

    Bahan

    4 butir telur
    150 gr terigu
    200 gr gula
    1 sdt sp
    1 sdt baking powder
    150 ml minyak goreng
    1 sachet skm
    1 sachet susu bubuk
    1 sdt Vanili


    Cara Membuat Cake Kukus

    Kocok telur, gula, vanili, sp, bak powder sampai mengembang.
    Setelah itu masukkan terigu, susu bubuk. Terakhir masukkan skm dan minyak aduk dengan spatula hingga rata.
    Kukus adonan yang sudah dbagi beberapa bagian yang sudah dberi warna sesuai selera.
    Setiap lapisan warna di kukus 5 menit hingga adonan habis. Adonan terakhir kukus selama 20 menit atau sampai matang.
    Terakhir tinggal diberi toping sesuai selera.

    Sumber : Resep Cake Kukus
     
Loading...

Share This Page