Cara Membuat Chicken Katsu Gurrrih

Cara Membuat Chicken Katsu Gurrrih - Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan jepang, menu chicken katsu sepertinya perlu anda coba. Yapz, menu chicken katsu adalah masakan daging ayam yang dipadu dengan tepung, telur, sebagai olahan adonan dan bersama bahan pelengkap lainya. Menu masakan chicken katsu ini disajikan bersama dengan saus teriyaki, namun ada juga yang menikmatinya dengan bahan pelengkap lain. Yang pasti paduan daging ayam dan bumbu chicken katsu ini sangat pas sehingga rasanyapun lebih nikmat dan gurrrih.

Nah, buat anda yang berminat dan ingin menyajikan chicken katsu, berikut ini saya beberkan cara untuk membuatnya. Namun sebelum itu, silahkan persiapkan bahan dan bumbu yang akan digunakan seperti dibawah ini.

Bahan Resep Chicken Katsu :

• dada ayam 3 buah, kemudian belah dua, lalu tipiskan sampai ½ cm
• tepung terigu 300 g
• tepung panir 300 g kasar

Bumbu resep Chicken Katsu:

• Saus teriyaki 1 sachet
• air peras jeruk nipis 3 sdm
• jahe parut 2 sdt
• bawang putih 2 sdt parut
• garam 1 sdt
• merica bubuk 1 sdt

Bumbu Resep chicken katsu (Aduk rata) :

• telur ayam 2 butir
• susu cair 2 sdm

Bahan Pelengkap resep chicken katsu :

• frozenmix vegetable yang siap pakai 300 g , rebus
• kentang goreng 300 g

Bila sudah tersiapkan bahan dan bumbu diatas, maka selanjutnya kita ketahap pemasakanya seperti dibawah ini.
Cara Membuat Chicken katsu saus Teriyaki :

1. Pertama Lumuri potongn dada ayam menggunakan campuran bumbu. Kemudian Sisihkan sampai 15 menit agar bumbu meresap.
2. Kemudian Baluri potongan dada ayam menggunakan tepung terigu sampai tersalut rata, setelah itu celupkan pada campuran telur. kemudian Angkat.
3. Berikutnya Baluri kembalimenggunakan tepung panir sampai tersalut rata. kemudian Angkat dan juga simpan pada lemari es supaya lapisan tepung di ayam bisa menempel dengan sempurna (± 30 menit).
4. Setelah itu Panaskan minyak yang banyak pada wajan. setelah panas, silahkan masukkan daging ayam dan Goreng sampai matang atau bewarna kecokelatan. kemudian Angkat dan Tiriskan, setelah itu potong-potong hingga membujur dan jangan lupa untuk mengucuri saus teriyaki.
5. Selesai, Chicken katsu saus teriyaki kini sudah bisa anda hidangkan.

Nah, seperti itulah Resep Chicken Katsu Hoka Hoka Bento Gurih yang bisa kami bagikan kali ini. Dengan gambaran diatas, semoga anda bisa membuat dan menyajikan drumah dengan mudah. terima kasih telah menyika ulasna kami.

 

enak tu kayaknya lagi laper,..

 

Gambarnya kurang banyak Den, Lapernya jadi nanggung nih. Tanggung jawab dong saya jadi laper gini, padahal baru makan tau

 

wah tanggung jawab tuh mas, den mugiantonya jadi laper lagi tu....saya pun jadi laper juga jadinya ngomong2 izin bookmark mas hihi

 

wkwkwkwk. ntar ane kirim chicken katsu lewat pesan gan.