Cara Membuat Es Krim Sendiri Yang Enak

Sebenarnya bahan utaman dalam pembuatan es krim adalah susu. Ya, itulah mengapa es krim sangat baik manfaatnya bagi tubuh kita, karena kandungan susunya tersebut. Es krim juga biasa dijadikan makanan cemilan sehari hari di rumah sambil menonton televisi, mendengarkan lagu, atau juga sebagai pelengkap dari makanan lain. Hampir semua orang menyukai es krim dengan berbagai varian rasa tersebut dan tekstur es krim yang lembut, tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan, juga cukup baik bagi anak anak dengan pemberian yang dibatasi. Es krim juga bisa ditambahkan ke dalam minuman dan dinikmati langsung. Atau juga es krim bisa dicampur dengan minuman atau jus lalu diblender bersamaan untuk menciptakan tekstur dan rasa yang lebih enak. Anda bisa membuat es krim dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Berikut adalah cara membuat es krim yang simple dan sederhana:

BAHAN BAHAN:
- 1 sdt vanili
- 2 butir putih telurnya saja
- 2sdm gula pasir
- 2 sdm maizena
- 2 kaleng susu kental manis putih
- 4 kaleng susu putih

CARA MEMBUAT ES KRIM:
1. Campur semua bahan susu dan air ke dalam panci sambil dipanaskan dan aduk aduk diatas api kecil
2. Cairkan tepung maizena, campur dengan bahan diatas
3. Sambil tetap diaduk, angkat panci tersebut dan campurkan gula, putih telur, vanili, dan terus aduk sampai semua tercampur rata dan berwarna putih.
4. Lalu, rebus adonan dan aduk sampai mendidih
5. Sambil tetap diaduk, angkat adonan dari panci supaya tidak menggumpal.
6. Jika adonan sudah dingin, masukkan ke dalam freezer
7. Sebagai garnish atau topping, anda bisa menyiapkan potongan strawberry, anggur, atau buah buahan lain dengan potongan kue atau cookies dan taruh sejumput kecil daun mint diatasnya. Es krim buatan anda sudah siap disajikan.

Sumber : Cara Membuat Es Krim Sendiri

 

Bedanya susu kental sama susu putih bijimane om? Susu putih macam Ind*m*lk gitu?
Terus ini resep untuk berapa gelas om es krimnya? Apakah tahan lama jika di simpan 2 3 hari ke dalam freezer?

 

liat pict nya ane jadi ngiler gan

 

Simple dan mudah hahah bisa buat banyak lagi buat anak2 di rumah wahahahah rasanya juga bisa disesuaikan wakakaka thanks resepnya mas zulsyid

 

Bikin ngiler aja gan

 

Kalau gak mau cape, beli di supermarket. Kalau mau yang enak tanpa bahan pengawet dkk, buat sendiri hahahah
Ice cream home made itu enak loh, apalgi kalau buatnya bareng si kecil
Rasanya bisa kita buat sendiri hahahaha