Cara Membuat Kwetiau Goreng Sederhana Tapi Nikmat

Discussion in 'Cooking' started by purnomo aji, Aug 20, 2017.

  1. purnomo aji

    purnomo aji New Member

    Joined:
    Aug 20, 2017
    Messages:
    3
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    [​IMG]

    Cara membuat kwetiau goreng sederhana tapi nikmat
     — selamat datang di thread saya, kali ini saya akan membuat thread yang akan membahas bagaimana cara membuat kwetiau goreng sederhana tapi nikmat. Thread yang kali ini saya buat diharapkan dapat dijadikan referensi bagi anda yang ingin membuat kwetiau goreng sederhana dirumah anda sendiri.

    Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Dapat digoreng ataupun dimasak berkuah. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa.

    Kwetiau pada umumnya identik dengan etnis Hokkian dan Tio Ciu. Dalam penyebarannya di Indonesia, etnis Hokkian dan Tio Ciu berbeda dalam hal penyajian kwetiau. Etnis Hokkian yang banyak berdiam di Sumatera terkenal dengan kwetiau medan yang memakai bakso ikan, lapchiong (sosis babi), dan telur bebek.

    Oke setelah kita membahas tentang sejarah singkat tentang kwetiau kali kita akan membahas cara membuat kwetiau goreng sederhana tapi nikmat. lets goooooooo….

    Cara membuat kwetiau goreng sederhana tapi nikmat

    Bahan dan Bumbu




      • 1 telur
      • ayam 10 gr kol
      • 10 gr daun cesim
      • 10 gr ayam suir
      • 3 butir bakso atau sosis, sesuai selera, potong-potong
      • 2 siung bawang putih, keprek
      • 2 sdt
      • minyak wijen 1 sdt
      • kecap inggris 1 sdt minyak
      • ikan 1 sdt
      • garam ½ sdt
      • merica 2 sdt kecap manis
      • air sedikit
      • minyak goreng secukupnya
      • 1 sdm
      • mentega jika Anda suka pedas bisa tambahkan potongan cabai rawit merah
      • bawang goreng untuk taburan
      • 250 Gram kwetiau
    Cara Membuat Kwetiau Goreng Sederhana Tapi Nikmat




      • Siapkan dan panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng dan mentega.
      • Masukkan bawang putih yang sudah di keprek dan tumis hingga harum.
      • Masukkan kocokan telur ke dalam tumisan. Lalu masak sebentar.
      • Tambahkan kol, cesim ke dalam tumisan. Lalu tambahkan air sedikit. Aduk hingga kol agak layu.
      • Tambahkan bakso dan ayam suir. Lalu masukkan kwetiau dan tambahkan garam, merica, minyak wijen, minyak ikan, kecap inggris, dan kecap. Aduk hingga rata.
      • Kwetiau siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
    sekian dulu thread tentang pembahasan cara membuat kwetiau goreng sederhana tapi nikmat. Jika anda serius, resep yang saya bagikan diatas bisa dijadikan usah. Kwetiau yang kita buat nantinya dijual secara bebas dengan menggunakanan mesin pembuat mie agar anda bisa membuat produksi lebih banyak. oke thanks for your attention see you later.

     
Loading...

Share This Page