Cara Membuat Rendang Daging Masakan Padang Asli

Masakan padang emang banyak diminati orang, sehingga tidak aneh jika masakan padang ciri khas minang ini selalu laku para pembeli. Nah bagi agan yang ingin membuat rendang sapi yang lezat ini. caranya gampang, agan tinggal ikuti aja langkah dibawah ini (jangan lupa siapin bahan-bahanya dulu)

Bahan dan Bumbu yang harus disiapin:

1½ kg daging sapi, potong sesuai selera
12 gelas santan dari 3 butir kelapa
2 biji asam kandis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
3 cm laos, memarkan
garam secukupnya

bumbu yang harus Haluskan :

1 ons cabe merah
15 butir bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah kemiri
2 cm jahe

CARA MEMBUAT RENDANG PADANG :

Rebus santan dengan bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk terus supaya santan tidak pecah sampai mengental dan keluar minyak.
Masukkan daging, masak dengan api sedang hingga empuk sambil diaduk terus agar matang merata. Jika mau dihitamkan kecilkan apinya.

Spoiler

Sumber: http://tipsdantrikampuh.blogspot.com/2014/01/resep-cara-membuat-rendang-sapi-lezat.html

 

kayaknya enak nih

kayaknya enak nih,

 

enak gan kalau dimakan mah

enak gan kalau dimakan mah

 

enak tuh kayanya dagingnya

wah enak bngt gan kirimin dnk gan

 

jadi ngiler pagi-pagi buta

jadi ngiler pagi-pagi buta

 

Jadi kelaparan ane liat foto

Jadi kelaparan ane liat foto makanannya