Cara Membuat Resep rendang daging sapi Enak

Discussion in 'Cooking' started by zulsyid, Dec 19, 2014.

  1. zulsyid

    zulsyid Member

    Joined:
    Aug 20, 2013
    Messages:
    573
    Likes Received:
    17
    Trophy Points:
    18
    Berikut cara membikin rendang daging sapi, resep ini dapat kamu sajikan kapan saja mingkin pas acara keluarga semisal acara arisan keluarga sebab seluruh anggota keluarga kepada ngumpul seluruh pasti kamu mau menjamu saudara-saudara kamu dengan masakan yang enak agar meniggalkan kesan mau berkunjung k rumah kamu lagi
    Tentuya bisa jadi kamu memilih rendang daging sapi yang populer dari padang hingga manca negara, yang butuh di perhatikan dalam membikin rendang padang pastinya memilih daging sapi dengan kualitas baik nanti-nya resep rendang padang ini dapat di sajikan dengan rasa yang lezet pastinya dagingnya tidak alot ataupun keras
    Persiapkan satu Kg Daging (sebaiknya menggunakan daging yang rendah lemak), potong daging men-jadi beberapa bagian lalu dicuci hingga bersih. Persiapkan tiga butir kelapa tua, lalu diparut dan juga peras sehingga men-jadi santan.
    [​IMG]
    Bahan Bumbu Daging Rendang

    20 Siung bawang merah
    sepuluh Siung bawang putih
    dua Ruas Jahe yang telah dibersihkan
    satu Ons Cabe merah yang telah digiling halus
    satu Sendok Teh merica (merica bubuk)


    Tambahan Bahan Bumbu Rendang Lainnya

    tiga cm laos (dikeprak hingga halus)
    dua cm jahe
    15 buah bawang merah
    satu ons cabe merah
    enam siung bawang putih

    Cara Membikin Daging Rendang

    Potong terlebih dahulu daging yang telah dibersihkan tadi men-jadi beberapa bagian.
    Rebus santan kelapa bersama dengan bumbu yang telah diolah tadi ditambah dengan dedaunan beserta asam kandis.
    Kerjakan pengadukan dengan cara terus menerus hingga santan mengental dan juga tidak pecah santannya.
    Masukkan Daging kedalam rebusan santan dan juga bumbu-bumbu kalau rebusan santan telah mengeluarkan minyak.
    Aduk terus dengan api kecil kalau air santan telah mulai menyatu dengan Daging, kerjakan pengadukan hingga Daging rendang berwarna kecoklatan.
    Selesai, kamu dapat menghidangkan untuk sejumlah porsi.

    Sumber : Cara Membuat Rendang Daging
     
Loading...

Share This Page