Cara Membuat Selai Nanas Sendiri di Rumah

Bagaimana cara membuat kue nastar selai nanas yang enak? Untuk membuat nastar ini sebenarnya tidaklah susah, hanya saja memerlukan ketelatenan dan ukuran bahan yang pas sehingga didapatkan kue nastar yang enak, renyah tetapi tetap lembut. Nah berikut ini kami sajikan bahan-bahan serta cara membuat nastar dengan isian selai nanas didalamnya yang dapat anda coba sendiri dirumah.

Bahan-Bahan :

250 gram tepung terigu protein tinggi
3 butir kuning telur ayam
150 gram mentega tawar `
75 gram gula halus
2 sdm susu bubuk
2 sdm tepung maizena
¼ sdt garam
½ sdt vanili
Selai nanas secukupnya
Cengkeh secukupnya
1 butir kuning telur ayam untuk olesan


Cara Membuat Nastar Selai Nanas :

Campur dan ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, serta vanili. Sisihkan
Kocok kuning telur, gula halus, dan mentega hingga mengembang.
Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanili yang telah diayak serta garam. Aduk rata hingga adonan dapat dibulatkan dengan tangan.
Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi tengahnya dengan selai nanas, lalu bulatkan. Hiasi atasnya dengan cegkeh dan olesi dengan kuning telur
Panggang pada suhu 150 C selama 25 menit.
Nastar Selai Nanas renyah dan enak siap untuk disajikan.


Credit Link : Resep Kue Kering Nastar Selai Nanas

 

hemm nyem nyem.. kalau inget selai nanas, jadi inget lebaran.. soalnya banyak kue nastar...