Cara Membuat Telur Dadar Khas Minang

Discussion in 'Cooking' started by zulsyid, Dec 27, 2013.

  1. zulsyid

    zulsyid Member

    Joined:
    Aug 20, 2013
    Messages:
    573
    Likes Received:
    17
    Trophy Points:
    18
    Bahan :

    4 butir telur/telor (eggs)
    2 sdm serundeng kelapa
    2.5 sdm tepung beras + sedikit air asal larut
    5 butir bawang merah
    ½ – ¾ sdt garam (sesuai selero)

    Cara Membuat Telur Dadar Khas Minang :

    Haluskan atau di blender serundeng dan bawang merah, lalu sisihkan.
    Panaskan minyak goreng api sedang. (kreasimasakan.blogspot.com)
    Larutkan tepung beras, tambahkan telur & garam, kocok merata, tambahkan serundeng & bawang merah halus, kocok rata.
    Bila minyak telah benar-benar panas, tuangkan semua kocokan telur ditengah wajan. Kecilkan api nya. Matangkan dadar dengan api kecil. Lalu sajikan.

    Sumber : Cara Membuat Telur Dadar Khas Minang
     
  2. ukiearifin

    ukiearifin New Member

    Joined:
    Dec 24, 2013
    Messages:
    44
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    6
    saya suka dadar

    saya suka dadar *akhirnya* tapi tak suka kelapa *kesepian*
     
  3. AhmadWafa

    AhmadWafa Member

    Joined:
    Oct 2, 2013
    Messages:
    870
    Likes Received:
    16
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    Dadar yang telornya 2 , ada

    Dadar yang telornya 2 , ada banyak mie nya dan ada kepalanya lebih manteb gan *jail*
     
  4. jualabon

    jualabon New Member

    Joined:
    Feb 19, 2014
    Messages:
    81
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    6
    Google+:
    Dicampur serundeng kelapa ya.

    Dicampur serundeng kelapa ya. Belum terbayang rasanya *kesepian* heheheee
     
Loading...

Share This Page