Cara Mengatasi Nyeri Sendi Dengan Salmon

Salah satu keluhan yang paling banyak dialami oleh orang dewasa adalah nyeri sendi.Terdapat berbagai macam kondisi yang dapat menyebabkan terjadinya nyeri sendi, termasuk cedera, keseleo, dan juga asam urat.

Akan tetapi, nyeri sendi ini seringkali disebabkan oleh artrhitis, yakni suatu kondisi yang disebabkan oleh peradangan pada sendi. Kondisi seperti ini kebanyakan bisa diatasi sendiri di rumah. Tahukah anda, bahwa dengan rutin mengkonsumsi ikan salmon dapat meredakan nyeri sendi ? Simak terus informasinya hanya disini.

Menurut banyak penelitian yang sudah dilakukan bahwa mengkonsumsi dua porsi ikan dalam seminggu ternyata bisa mengobati penyakit artrhitis atau nyeri sendi. Rasa nyeri pada sendi dan juga bengkak dapat diatasi dengan mengkonsumsi dua porsi ikan. Atau bahkan jika ada orang yang mengkonsumsi lebih dari dua porsi akan tidak bisa terkena penyakit rheumatoid arthritis.

Perlu diketahui juga bahwa, mengkonsumsi ikan memang mempunyai efek bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Arthritis Care and Research melakukan penelitian dan terdapat 176 paenderita rematik yang tinggal di Baltimore ditanya seberapa sering mereka mengkonsumsi ikan dalam setahun terakhir dan seberapa besar porsinya.

Para peneliti kemudian melakukan pemilihan ikan dengan kandungan minyak omega-3 yang tinggi seperti salmon, sarden, tuna, ikan mentah seperti sushi atau sashimi, ikan trout panggang kukuks, kerapu, satu, dan halibut. Hasil dari penelitian tersebut menyatakan bahwa mereka yang mengkonsumsi ikan dengan kandungan minyak omega-3 yang lebih tinggi, tingkat peradangan nya lebih rendah daripada mereka yang tidak pernah mengkonsumsi ikan ini.

Penelitian lain juga dilakukan yang bertempat di Swedia menyatakan bahwa, mengkonsumsi ikan salmon satu porsi setiap harinya akan dapat mengurangi penyakit autoimun. Penyakit ini sendiri merupakan suatu kondisi yang terjadi pada saat tubuh diserang oleh sistem kekebalan tubuhnya sendiri. Perlu diketahui juga bahwa penyakit ini menyerang persendian yang ditandai dengan radang pada membran sinovial serta struktur-struktur sendi, atrofi otot, dan penipisan tulang.

Cara Mengatasi Nyeri Sendi Dengan Salmon​

Ikan salmon mempunyai manfaat lain seperti melindungi kesehatan mata, melindungi kulit terhadap sinar matahari, serta melindungi tubuh dari radikal bebas melalui mineral selenium.

Walaupun terdapat beberapa ikan lain yang dagingnya putih dan kerang juga diketahui memiliki kandungan omega-3, namun jumlahnya masih kalah dibandingkan dengan ikan salmon. Disarankan untuk wanita hamil agar mengkonsumsi maksimal dua porsi saja, karena jika terlalu banyak maka polusi yang ada pada ikan dapat memasuki tubuh.

Cara Mengolah Salmon Untuk Nyeri Sendi

Bahan :

- Air perasan jeruk lemon,

- Garam,

- Madu,

- Bawang putih,

- Lada hitam,

- Minyak sayur,

- Daging ikan salmon fillet.

Cara Mengolah :

- Pertama, Campurkan madu, air perasan jeruk lemon, garam, bawang putih, serta lada secukupnya secara merata ke dalam mangkuk kecil.

- Selanjutnya, taruh daging ikan salmon fillet ke dalam kantong plastik dan tuangkan bumbu marinasi. Keluarkan udara sebanyak mungkin yang anda bisa dan tutup kantung plastik tersebut. Di dalam kantung plastik tersebut, bolak-balikan daging salmon agar seluruh permukaanya terlapisi bumbu secara merata dan diamkan semalam 15 menit.

- Kemudian, panaskan wajan anti lengket di suhu sedang saja dan masukan minyak sayur ke dalamnya. Masukan daging salmon fillet tadi dengan kulit menghadap ke atas. Setelah itu, tutu dan masak selama 3 menit. Jika sudah, buka tutupnya dan masak kembali selama 1 menit lagi. Lalu balikan ikan dan masak lagi selama 3 menit.

- Terakhir, sajikan ikan dengan tumisan salad atau brokoli supaya sajian lebih menjadi sehat lagi.

Demikianlah informasi kesehatan yang dapat disampaikan mengenai Cara Mengatasi Nyeri Sendi Dengan Salmon. Semoga bermanfaat dan bisa menjembatani proses penyembuhan penyakit yang sedang anda alami.