Cara Mengolah Es Krim Buah Ceri Untuk Penderita Nyeri Sendi

Nyeri yang terjadi pada sendi adalah salah satu penyakit yang sudah sering dan biasa terjadi di kalangan umum. Gaya hidup yang tidak sehat menjadi salah satu penyebab dari nyeri sendi ini. Pada saat sendi mulai terasa nyeri, anda bisa langsung mencoba buah ceri untuk mengatasi hal tersebut.

Selain memiliki rasa yang begitu enak, buah ceri juga memiliki banyak kandungan dan manfaat bagi kesehatan di dalam nya. Oleh sebab itu, buah ceri sering dijadikan sebagai bahan olah makanan, minuman atau bahkan bahan produk kecantikan. Tentunya anda juga akan menemukan buah ceri di dalam campuran cake atau pun salad. Mempunyai rasa yang nikmat dan enak, pastinya disukai oleh banyak orang.

Buah mungil ini termasuk ke dalam bagian dari family Rosaceae yang mencakup buah persik, nektarin, dan juga plum. Sejak jaman bangsa Romawi kuno, buah ceri ini sudah sering dinikmati sebagai salah satu sajian sehatnya. Buah ceri ini dapat digolongkan ke dalam dua jenis, yakni ceri manis dan juga ceri yang rasanya asam.

Perlu anda ketahui bahwa ceri yang asam mengandung lebih rendah kalori dibandingkan dengan ceri manis. Akan tetapi, ceri asam mengandung vitamin C serta beta karoten yang lebih tinggi dibandingkan ceri manis.

Selain kandungan tersebut, buah ceri juga banyak mengandung nutrisi lainnya seperti vitamin C, kalium, serta, fitokimia, dan juga antioksidan. Hal ini pastinya selalu berkaitan dengan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.

Manfaat Buah Ceri Untuk Nyeri Sendi​

Sudah dilakukan penelitian yang dilakukan oleh Baylor Research Institute yang menyatakan bahwa, buah ceri benar-benar dapat membantu para penderita nyeri sendi. Seorang peneliti dari Baylor Research mengungkapkan bahwa buah ceri ini mengandung antosianins dan antioksidan yang dapat membantu melawan nyeri sendi dengan sedikit demi sedikit mengurangi peradangan.

Penelitian ini melibatkan banyak sukarelawan yang memang benar-benar menderita nyeri sendi dan mulai mengkonsumsi buah ceri yang sudah dibuat menjadi pil oleh para pakar Baylor Research Institute. Hasilnya cukup mencengangkan bahwa hanya dalam 2 bulan, para sukarelawan yang mengkonsumsi pil ceri tersebut mengalami pemulihan yang cukup signifikan.

Selain penelitian tersebut, terdapat sebuah penelitian lainnya yang dilakukan terhadap 20 wanita berusia 40-70 tahun dengan keluhan nyeri sendi. Mereka menemukan bahwa ternyata meminum jus buah ceri secara rutin 2 kali sehari selama 3 minggu mampu membantu mengurangi peradangan secara signifikan yang menjadi penyebab nyeri sendi.

Hal tersebut dikarenakan buah ceri mempunyai kandungan antosianin dan flavanoid sehingga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu kerusakan oksidatif yang menyebabkan nyeri. Dengan mengkonsumsi secara rutin dan teratur, maka nyeri sendi akan dengan mudah teratasi.

Cara Mengolah Es Krim Buah Ceri

Bahan :

- Air Putih 100ml,

- 15 Buah Ceri,

- Gula secukupnya yang nantinya dilarutkan ke air.

Cara Mengolah :

- Pertama, bersihkan buah ceri dan buang tangkainya.

- Kemudian, masukan buah ceri yang sudah dibersihkan tadi bersama dengan air putih dan gula ke dalam blender.

- Setelah itu, blender campuran bahan tersebut hingga halus.

- Selanjutnya, masukan bila sudah halus ke dalam cetakan.

- Terakhir, masukan ke dalam ruang pendingin atau kulkas dan biarkan sampai beku baru dapat dikonsumsi.