Cara Mudah Membuat Bakwan Goreng Sayur

Bakwan sayur merupakan salah satu makanan gorengan yang mudah dibuat. Bahan yang diperlukan untuk membuat bakwan goreng adalah tepung terigu, beberapa macam sayuran, dan bumbu dapur. Kemudian dicampur semua menjadi adonan lalu digoreng sampai matang. Bakwan sayur memang jadi favorit bagi banyak orang. Menemani saat santai ketika di rumah berkumpul dengan keluarga.

Untuk membuat bakwan menu goreng dari sayur. Maka dapat mengikuti resep di bawah. Supaya dapat membuat bakwan sayur harus menyiapkan bahan-bahan seperti:

· 1 buah wortel, dipotong seperti batang korek api.

· 150 gram kol, iris tipis.

· 100 gram tauge.

· 250 gram tepung tapioka.

· 3 batan daung bawang yang diiris tipis.

· 2 batang daun seledri, diiris tipis.

· 250 ml santan kental.

· 1 butir telur.

· Minyak goreng.

· Bumbu yang dihaluskan: 4 bawang merah, 2 bawang putih, gula, garam, merica bubuk.


Jika semua bahan telah disiapkan maka dapat memulai membuat bakwan sayur seperti cara berikut ini:


- Buat adonan terlebih dahulu, dengan mencampurkan santan, tepung terigu, dan air.

- Bumbu dapur yang telah dihaluskan campur dengan adonan. Aduk hingga merata.

- Potong sayur-sayuran, masukkan ke dalam adonan. Aduk sampai rata.

- Panaskan minyak goreng lalu masukkan adonan bakwan sayur ke dalam minyak.

- Goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiris kan.

Nah, cara membuat bakwan goreng sayur telah matang dan siap untuk dihidangkan.

 

baru kali ini tau kalo ada bakwan yg adonanny dicampur santan,.