Ingin Sembuh Dari Luka Bakar ? Konsumsi Makanan Berikut Ini

Luka bakar menyebabkan kulit menjadi lecet dan meninggalkan luka. Hal ini disebabkan oleh sesuatu yang panas. Luka bakar ini adalah termasuk salah satu masalah kesehatan di masyarakat. Sekitar 265 ribu orang meninggal dunia karena luka bakar yang dideritanya.

Menurut organisasi kesehatan dunia (WHO) menyatakan bahwa, rata-rata usia yang sering mengalami kejadian luka bakar adalah anak-anak.

Hal ini membuat luka bakar menjadi penyebab ke-11 dari tingginya tingkat kematian anak-anak yang berusai 1-9 tahun dan juga menjadi penyebab nomor 5 dari kecacatan atau kekurangan fisik pada anak-anak.

Ketika melakukan proses penyembuhan yang disebabkan oleh luka bakar, biasanya seseorang yang tidak mengkonsumsi makanan yang seharusnya, maka kesembuhan dari luka bakar biasanya akan berangsur lama. Hal ini karena mereka tidak menyadari bahwa makanan yang kita makan saat di tubuh sedang terdapat luka, ternyata membuat menyebabkan luka menjadi tidak kunjung sembuh.

Maka dari itu, mulai dari sekarang harus dijaga dalam mengkonsumsi makanan. Karena dapat berpengaruh dalam proses penyembuhan akibat luka bakar. Berikut ini adalah beberapa makanan yang dianjurkan untuk penderita luka bakar, diantaranya :

1. Dark Chocolate

Dark chocolate memiliki kandungan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan kulit, serta mampu mencegah infeksi pada luka. Selain itu, dark chocolate juga mampu menstabilkan tekanan darah, yang sesuai dengan pernyataan Contemporary Reviews in Cardiovascular Medicine.

2. Makanan Tinggi Vitamin C

Selain dengan mengkonsumsi dark chocolate, proses penyembuhan luka bakar dapat dilakukan juga dengan mengkonsumsi makanan tinggi vitamin C dan flavanoid. Dikarenakan kedua zat tersebut memiliki kandungan jaringan ikat dan mampu mendukung memproduksi kolagen. Makanan yang dapat dikonsumsi seperti stroberi, berbagai jenis jeruk, bayam, teh hijau, brokoli, tomat, dan masih banyak lainnya.

3. Zat Besi

Tubuh tidak hanya membutuhkan kandungan protein dan kolagen saja. Karena kedua kandungan tersebut tidak akan diproduksi tanpa adanya bantuan zinc atau seng. Makanan yang mengandung zat besi sangat berperan penting dalam penyembuhan, karena berperan mendistribusikan oksigen lewat darah.

Setelah mengalami luka bakar, biasanya yang dikhawatirkan adalah dari luka infeksinya. Hal tersebut dapat menyebabkan terhambatnya penyaluran oksigen kepada jaringan yang rusak. Maka dari itu, agar proses penyembuhan dapat berjalan lancar dan cepat, disarankan untuk sering mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi.

4. Kedelai

Kedelai merupakan jenis kacang-kacangan yang mampu membantu mempercepat proses penyembuhan luka. Hal ini dapat dipercaya karena kacang kedelai mengandung berbagai macam vitamin, termasuk vitamin A, C, D, E, dan K. Seluruh kandungan vitamin tersebut mampu meningkatkan fungsi pencernaan yang baik, mendukung sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan kesehatan kulit, khususnya kulit yang mengalami infeksi, peradangan, dan luka.

Selain itu, kacang kedelai memiliki kandungan protein yang sangat tinggi yang mampu membentuk jaringan baru pada sel-sel kulit. Oleh karena itu, disarankan bagi anda yang sedang mengalami luka bakar untuk mengkonsumsi kacang yang satu ini.

5. Brokoli

Banyak orang yang kagum dengan rasa sayuran yang satu ini. Memiliki rasa yang pahit, akan tetapi di dalam nya memiliki kandungan yang luar biasa.

Brokoli merupakan sayuran silang yang tinggi kaya akan xat fitonutrien. Brokoli memiliki sumber antioksidan yang dapat membantu mengelola peradangan dan mampu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Selain itu, brokoli juga memiliki kandungan vitamin C, yang berguna untuk memelihara perbaikan dan pertumbuhan segala bentuk jaringa, dari pembuluh darah hingga ke lapisan kulit bagian atas.