Inilah Makanan Baik Untuk Penderita Tipes

Tipes merupakan penyakit yang akan terjadi karena adanya infeksi bakteri Salmonella Typhi. Penyakit tipes ini pada umumnya akan menyebar melalui makanan dan minuman yang telah terkontaminasi. Oleh karena itu, bagian tubuh yang rentan mengalami gangguan terdapat pada saluran cerna, khususnya pada usus halus. Pada umumnya para penderita penyakit tipes ini akan mengalami penurunan berat badan yang sangat drastis sekali, hal ini dikarenakan pada penderita penyakit tipes ini tidak diperbolehkan untuk mengkonsumsi makanan yang berserat dan yang berkarbohidrat yang tinggi.

Inilah makanan yang baik dikonsumsi oleh para penderita penyakit tipes, diantaranya ialah :

• Dada Ayam

Anjuran makanan tipes yang selanjutnya yaitu dada ayam. Dibandingkan dengan daging sapi, daging ayam terutama bagian dadanya itu lebih rendah lemak dan memiliki serat yang lebih halus sehingga sangat cocok apabila dikonsumsi bagi yang menderita penyakit tipes. Dada ayam rebus, yang di suwie atau yang di potong dadau itu dapat diajdikan sebagai pelengkap dari menu utama makanan untuk penderita penyakit tipes.

• Bubur

Bubur merupakan salah satu makanan untuk penderita tipes yang paling banyak sekali untuk direkomendasikan, hal ini dikarenakan tekstur bubur yang halus dan mudah untuk dicerna sehingga tidak akan memberatkan kerja pada sistem pencernaan terutama pada usus. Apabila Anda merasa bubur ini kurang menarik, untuk lebih menggugah selera Anda. Anda bisa sajika bubur dengan kaldu ayam, kecap manis, kacang kedelai, dan sedikit sayuran dada ayam dan direbus agar lebih nikmat.

• Kentang Tumbuk

Kentang tumbuk atau mashed potato sangat pasa sekali apabila disajikan sebagai menu makanan untuk penderita penyakit tipes. Di dalam kentang tumbuk ini terdapat beberapa nutrisi atau gizi penting yang bisa didapatkan dari bahan dasarnya seperti susu, beberapa sayuran dan rempah serta dari kentang sendiri yang mengandung karbohidrat yang sangat tinggi.

• Makanan Tinggi Protein

Protein sangat bermanfaat sekali bagi tubuh karena sebagai sumber tenaga dan zat pembangun yang berfungsi dalam pertumbuhan dan pemeliharan jaringan yang rusak. Nah, bagi orang yang mengalami penyakit tipes, asupan makanan yang tinggi protein ini sangat diperlukan sekali dalam mempercepat proses penyembuhan dan meningkatkan pada sistem kekebalan tubuhnya. Karena protein ini mampu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak akibat dari infeksi. Beberapa sumber protein yang baik bagi penderita penyakit tipes diantaranya yaitu : daging ayam yang bagian dadanya, hati ayam, telur, ikan, tahu, dan juga tempe.