Ketahui Manfaat Jagung Untuk Penderita Asam Urat

Jagung adalah merupakan salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan juga padi. Pada saat ini, jagung sudah menjadi komponen penting pakan ternak. Selain itu, berbagai produk turunan hasil jagung pun bisa dijadikan sebagai bahan baku berbagai produk industri farmasi, kimia, dan juga kosmetik.

Karbohidrat yang ada pada biji jagung ini sangat tinggi, sebagian besar lainnya lagi berada pada endosperma. Di dalam seluruh bahan biji kering, kandungan karbohidrat nya bisa mencapai 80%. Kandungan yang ada pada jagung ini antara lain seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, fosfor, kalsium, besi, vitamin A, vitamin B, dan juga air.

Manfaat Jagung Untuk Penderita Asam Urat​

Tahukah anda bahwa terdapat beberapa kandungan di dalam jagung yang dapat mengatasi asam urat. Kebanyakan orang sering menyepelekan khasiat dan juga manfaat dari jagung. Padahal banyak sekali manfaat dari jagung ini untuk kesehatan tubuh kita. Apa sajakah manfaat tersebut ?

Seperti yang kita ketahui secara bersama, asam urat memang banyak menyerang masyarakat. Bahkan, penyakit asam urat ini digolongkan sebagai penyakit yang banyak memiliki pantangan makanannya. Lantas bagaimana dengan jagung ?

Asam urat merupakan sebuah penyakit yang terjadi akibat sisa metabolisme berupa zat purin yang menumpuk di dalam tubuh. Kondisi seperti inilah yang nantinya akan menimbulkan kristal asam urat di dalam urine dan juga menumpuk di sendi sehingga terjadilah asam urat.

Jagung mempunyai kandungan vitamin, serat, dan juga mineral yang cukup tinggi. Mengkonsumsi jagung dalam bentuk apapun dapat membantu menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh sekaligus membuat persendian menjadi lebih bersih dari kristal asam urat. Hal ini tentu saja dapat membantu menurunkan frekuensi serangan asam urat dengan signifikan.

Jika jagung manis rebus yang dikonsumsi ditambahkan dengan kedelai rebus dianggap dapat membantu menjaga kadar asam urat di dalam darah. Karena, kondisi yang normal kandungannya akan mampu merangsang pembentukan zat asteoblastik, zat yang membentuk sel-sel tulang. Selain itu, kandungan ini juga dapat membantu mencegah penumpukan zat asam urat di dalam persendian.

Jagung sendiri termasuk bahan makanan yang cocok untuk dikonsumsi apabila kita ingin menjaga berat badan tetap ideal atau menjalani program diet. Kandungan indeks glikemik pada jagung juga tidak setinggi nasi sehingga tidakaakan membuat kadar gula darah menjadi naik dengan cepat. Hal iin berarti, jagung termasuk salah satu makanan yang aman bagi mereka yang sudah menderita diabetes.

Pakar kesehatan telah menyarankan agar mengkonsumsi jagung manis rebus yang tidak diberi bahan lainnya apapun. Hanya saja, jika memang menginginkan mendapatkan manfaatnya dengan lebih baik, anda bisa mencampurkan nya ke dengan yoghurt.

Bagi penderita asam urat memang tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan secara sembarangan, terlebih makanan yang tinggi purin seperti emping, makanan laut, dan jeroan. Selain itu, mereka juga harus menghindari makanan yang kaya akan kolesterol karena bisa memperburuk kondisi kesehatannya. Pastikan anda untuk selalu rajin mengkonsumsi obat asam urat demi mencegah datangnya serangan asam urat yang cukup menyakitkan dan juga merepotkan.