Khasiat Bayam Untuk Mencegah Katarak

Khasiat Bayam Untuk Mencegah Katarak,- Katarak merupakan kondisi dimana lensa mata berkeruh dan berkabut. Lensa mata yang sehat biasanya jernih. Jika mata keruh jalannya sinar akan terhambat dan sinar pun tidak dapat terfokus. Katarak ini timbul pada usia lanjut, penyebabnya adalah pengerasan lensa yang tidak dapat dihindari. Katarak tidak akan menyebabkan rasa nyeri atau tidak nyaman hanya saja penglihatan menjadi tidak jelas.

Katarak dapat dicegah agar kondisinya tidak semakin parah dan semakin memburuk dari waktu ke waktu. Katarak pun bisa diobati sesuai dengan tahap katarak yang terjadi. Allah swt sesungguhnya tidak menurunkan penyakit yang tidak ada obatnya. Bahkan bahan-bahan alam pun bisa digunakan sebagai pencegah penyakit mata katarak. Salah satu yang dapat kita manfaatkan adalah bayam. Bayam ini mengandung nutrisi yang banyak dan baik untuk mata. Bayam pun mengandung karotenoid yang dapat membantu penyembuhan penyakit katarak.

Khasiat Bayam
Tanaman bayam ini dapat meningkatkan kinerja ginjal dan juga membantu melancarkan pencernaan. Akar bayam khasiatnya bagus untuk mengobati disentri. Bayam adalah sayuran berserat yang dapat digunakan untuk memperlancar proses buang air besar. Makanan berserat pun sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita kanker usus besar, penderita kencing manis (diabetes mellitus), kolesterol dan darah tinggi, juga dapat menurunkan berat badan. Infus daun bayam merah 30% per oral dapat meningkatkan kadar besi serum, haemoglobin, dan hematokrit. Bagian tanaman yang sering digunakan adalah akar dan daunnya.

Khasiat Bayam Untuk Mencegah Katarak


Sayuran bayam ini favorit anak-anak dan para orangtua. Hanya dengan mengkonsumsi nya menjadi sayur bayam bening akan menambah kenikmatan selera makan. Bayam merupakan sayuran hijau yang kaya manfaat apalagi untuk menjaga kesehatan mata. Bayam akan mengembalikan kesehatan makula mata dan menghapuskan bayangan yang sering menyebabkan katarak. Bayam pun mengandung antioksidan, vitamin, serta mineral. Kandungan beta karoten dalam bayam pun dapat meningkatkan fungsi antioksidan. Tetapi disarankan memasak sayur bayam sebentar saja untuk mendapatkan khasiat yang baik.

Uraian Tanaman :

Bayam ini asalnya dari Amerika tropik. Hingga saat ini bayam telah tersebar di daerah tropis dan subtropis seluruh Indonesia. Di Indonesia pun bayam dapat tumbuh sepanjang tahun dan ditemukan di ketinggian 5-2000 m dpl, tumbuh di daerah panas dan dingin, tetapi tumbuh lebih subur di dataran rendah dan lahan yang terbuka yang udaranya agak panas. Bayam memiliki batang lemah dan berair dengan daun bertangkai, berbentuk bulat telur, lemas dengan panjang 5-8 cm, ujung tumpul, pangkal runcing, dan warnanya hijau, merah atau hijau keputihan.

Komposisi Lengkap Sayuran Bayam :

Komposisi :
Bayam mengandung protein, lemak, karbohidrat, kalium, zat besi, amarantin, rutin, purin, dan vitamin (A, B dan C).

Sumber : Khasiat Bayam Untuk Mencegah Katarak

 

sayur favorit, seenak-enaknya sayur ya bayam