Khasiat Wortel Untuk Mata Minus

Anda tahu wortel ? Pastilah semua orang tahu tentang jenis sayuran yang satu ini. Wortel sebenarnya adalah sejenis umbi-umbian tetapi orang lebih sering bertanya wortel masuknya ke sayuran atau buah ? Maka termasuklah kategori sayuran.

Wortel merupakan tumbuhan biennial yang menyimpan karbohidrat di dalamnya dalam jumlah yang besar. Batang bunga ini tumbuh setinggi sekitar 1 m. Nama ilmiah dari wortel adalah Ducus carota. Banyak sekali manfaat yang bisa kita dapatkan dari wortel. Wortel memiliki nutrisi serta vitamin yang sangat dibutuhkan oleh seluruh organ tubuh anda. Fakta menyatakan bahwa wortel adalah sumber vitamin A yang sangat sempurna. Wortel sangat baik untuk menjaga dan mempertahankan kesehatan mata. Kandungan gizi wortel adalah 25 kalori, 6 gram karbohidrat, 3 gram gula dan 1 gram protein, 6% kebutuhan vitamin C dan mengandung serat, vitamin K, kalium, folat, mangan, fosfor, magnesium, vitamin E dan seng yang sangat dibutuhkan oleh manusia.

Khasiat Kandungan Wortel
Wortel dapat sangat diandalkan karena tingginya kandungan vitamin A didalamnya. Wortel merupakan sayuran yang sudah dipercaya sejak lama untuk mengatasi mata minus. Senyawa penting lainnya seperti beta karoten, vitamin A, lutein dan juga zea xanthin. Wortel kaya akan kandungan beta-karoten yang diubah menjadi vitamin A dalam hati. Vitamin A ditransformasikan dalam retina, untuk rhodopsin, pigmen ungu diperlukan untuk mempertajam penglihatan di malam hari. Beta karoten juga dapat melindungi dari degenerasi makula dan katarak yang merupakan salah satu masalah kesehatan mata yang terjadi pada orangtua. Beta karoten dapat membantu menjaga asupan vitamin A dan dan mencoba menangkal radikal bebas yang menyerang mata, bahkan kandungan vitamin A nya pun juga dapat membantu mengatasi kerusakan mata akibat faktor usia. Studi menunjukan bahwa orang yang mengkonsumsi beta karoten memiliki resiko 40% lebih rendah dari degenerasi makula dibanding dari mereka yang tidak mengkonsumsinya. Maka tidak mengherankan jika seseorang rutin mengkonsumsi wortel dalam menu hariannya, maka organ mata nya pun akan terjaga sepanjang waktu.

Mata adalah salah satu organ paling penting juga, sehingga perlu dijaga dan dirawat. Konsumsi wortel dengan beragam macam pengolahan setiap hari nya untuk membantu menjaga kesehatan mata. Kandungan dalam wortel dapat mencegah terjadinya pembengkakan sel di sekitar area mata. Ada banyak penyakit mata yang dapat dicegah dengan cara mengkonsumsi wortel secara teratur seperti penyakit katarak, mata minus, glaukoma dan juga rabun mata.

Informasi Lebih Lanjut, Klik >> Khasiat Wortel Untuk Mata Minus

 

untung saya suka wortel