Kopi Viva Barista yang Wajib untuk Dicoba

Sebagai seseorang yang baru masuk dan mempunyai ketertarikan dengan cara menyajikan kopi, saya mendapatkan sebuah akun komunitas kopi pada Instagram yang membuat saya tertarik yakni Viva Barista. Viva Barista merupakan komunitas yang diusung oleh Rio Dewanto, Muhammad Aga serta Robin Navicula. Setelah saya teliti ternyata Viva Barista membuat satu badan usaha yang memiliki hubungan dengan kopi. usaha ini, saya sebagai pecinta kopi awam yang belum terlalu paham mengenai kopi dapat membeli berbagai perlengkapan untuk membuat kopi.

Pada mulanya kurang yakin untuk membeli di Viva Barista, namun ternyata sesaat setelah saya merasakan produk yang disediakan oleh Viva Barista, tastenya sempurna. Awalnya saya hanya tertarik dengan kopi bubuknya, tapi pada suatu hari saya mulai menginginkan untuk memproses kopi yang bermula dari green bean. Sejujurnya memang rentetan caranya lebih lama dibandingkan dengan sekedar menyeduh kopi yang telah dihaluskan ke dalam gelas. Tetapi,step by step dalam meracik kopi lah yang membuat saya semakin ingin tahu step menyajikan kopi dengan takaran yang pas. Saya membeli bermacam-macam perlengkapan untuk membuat kopi lewat Viva Barista.

Saya membelinya melalui elevenia. Saat pertama saya mengakses websitenya, ternyata produk yang diusung oleh Viva Barista disediakan secara lengkap di elevenia. Barang pertama yang saya incar waktu itu adalah coffee grinder. Coffee grinder berfungsi banget bagi saya yang lagi tertartik mempelajari menyajikan kopi. Saya mendapatkan mesin penghalus kopi dengan harga yang ramah di kantong yaitu sekitar Rp 500.000. Penghalus kopi saya manfaatkan untuk menggiling roasted beans yang juga sengaja saya dapatkan dari Viva Barista yaitu PETEMUN coffee roasted beans dari Aceh Gayo dengan jenis Arabica.

Selanjutnya saya berencana untuk menambah skill dalam menyajikan kopi yaitu dengan membeli biji kopi mentah atau green beans. Saya yakin tentu bisa mengolah green beans jadi segelas kopi yang sempurna karena menurut info green beans Viva Barista melahirkan aroma kopi yang nikmat. Saat kamu lagi mencari perlengkapan untuk membuat biji kopi kayak penggiling atau grinder serta green bean yang ajib, saya sarankan untuk mencari kopi Viva Barista pada e-commerce elevenia. Kopi dan perlengkapannya komplit serta lebih mudah untuk digapai.

 

Selamat bergabung dengan dunia perkopian gan, Keep going on. Kalau saya dulu pertama kali mulai masuk dunia dan jadi penikmat kopi kurang lebih sama kaya agan ini, karena suatu kelompok/ forum saya jadi tertarik, awal mulanya sih saya agak berbeda dari agan,kalau saya sendiri berawal dari membeli coffee grinder cg - 600, gk afdolkan kalau cuman suka tapi gk belajar buat. Kaka saya kebetulan kerja di dapur kitchen/ restauran cafe dan jadi barista disana, jadi dia paham dan bisa ngesuggest equipment yang paling bagus buat pemula yang mana, trus di saranin deh pake itu. Katanya ramah di kantong udah gitu hasilnya memuaskan juga di kelasnya, sekarang saya sih juga masih belajar untuk nambah wawasan ngeracik kopi sendiri, dan semuanya otodidak