Kue Coklat Lapis Legit

Discussion in 'Cooking' started by zulsyid, Nov 27, 2014.

  1. zulsyid

    zulsyid Member

    Joined:
    Aug 20, 2013
    Messages:
    573
    Likes Received:
    17
    Trophy Points:
    18
    Berikut Cara membuatnya :
    [​IMG]
    Kue Lapis Manis EnakBahan:

    30 butir kuning telur
    2 butir putih telur
    350 gr Blue Band kocok sampai naik
    120 gr tepung terigu
    300 gr gula pasir
    20 gr susu bubuk
    1 sdm coklat pasta
    ½ sdt vanila
    1 sdm Rum

    Cara Membuat Kue Lapis:

    Kocok Kuning dan putih telur, gula, vanila dan rum Menggunakan Mixer ( Alat Pengocok makanan)
    Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan yang terakhir masukkan mentega kocok.
    Bagi adonan menjadi tiga.
    Adonan yang satu bagian diberi coklat pasta.
    Panggang dengan api atas, 200°C.
    Setelah matang, susun kue menjadi 3 lapis dengan yang coklat diletakkan di tengah.
    Untuk bahan pelapis bisa digunakan selai atau butter cream.

    Sumber : Resep Kue Coklat Lapis Legit
     
Loading...

Share This Page