Kue permen karamel untuk hari raya

Bahan-bahannya adalah:

• 100 gram gula pasir putih
• 2 sdm sirup jagung
• 100 gram butter
• 1 sdm susu kental
• 1 sdt vanilla
• 1/4 sdt garam
• Cokelat blok dark atau milk sesuai selera

Cara Membuat Permen coklat karamel

1. Pertama, panaskan sirup jagung dan gula dengan saucepan dengan menggunakana api sedang. Aduk-aduk hingga bahan ini menjadi karamel, masukkan butter dan masukkan susu. (hati-hait ketika memasukkan batter, karena biasa terpercik)
2. Api dikecilkan, dan aduk-aduk hingga bahannya menyatu
3. Matikan api dan masukkan vanilla, garam, sambil aduk merata
4. Lelehkan coklat, BUat satu lapisan coklat pada cetakan/loyang, dinginkan pada suhu ruangan hingga mengeras
5. Baru masukkan caramel, tutupi dengan coklat, biarkan mengeras dan taburi garam di atasnya
6. Sajikan permen-permen ini untuk memaniskan hari anda. Selamat mencoba dan sukses terus didapur anda

Sumber: Membuat permen karamel

 

cocok buat lebaran nanti ,,

 

kue-nya unik menarik dan kreatif , cocok buat acara-acara keluarga tuh Om jalan-jalan ke toko ane juga ya..., salam kenal.