Loloh kayu manis

Loloh kayu manis minuman herbal tradisional Bali



Setiap kali Kris memiliki sakit tenggorokan, dia mengambil beberapa kayumanis daun dari kebun halaman belakang rumahnya di Buleleng dan membuat ramuan dengan mereka.

Dia mencampur daun dengan air dan taburi garam, meremas sampai daun menghasilkan tebal, ekstrak hijau gelap dan minuman ini di pagi hari sebelum makan. minuman tradisional ini selalu bekerja keajaiban untuk dia, menghilangkan demam dan radang di tenggorokan.

Untuk generasi, masyarakat Bali telah berpaling ke loloh, nama lokal untuk minuman herbal tradisional yang biasa disebut jamu di Indonesia. Loloh juga telah ditulis di Taru Pramana lontar naskah kuno yang berbicara tentang obat-obatan nabati. Menurut mitos, tanaman bisa berbicara dan mengungkapkan khasiat mereka, sehingga manusia akan mampu membuat ramuan dari mereka untuk mencegah dan mengobati penyakit yang berbeda.

daun Kayumanis, juga dikenal sebagai katuk, disebut hijau multivitamin oleh Departemen Pertanian AS karena kandungan vitamin yang kaya mereka. Di Thailand, daun digunakan untuk membuat sup, dicampur dengan sayuran lainnya atau dimasak dengan daging dan santan.

Tanaman ini mudah ditemukan di Asia Tenggara. Hal ini disebut bintang gooseberry dalam bahasa Inggris, Phak waan baan di Thailand, cekur manis di Malaysia, binahian di Filipina dan nghob dom di Kamboja.

Bahkan, itu adalah salah satu daun yang paling populer di Asia Tenggara karena tingkat tinggi kalsium, diketahui dapat mencegah osteoporosis, serta menjadi sumber zat besi yang baik. Hal ini juga diyakini untuk meningkatkan aliran ASI dan untuk meringankan influenza. Diduga juga dapat meningkatkan pertumbuhan sel, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah penyakit mata dan memiliki kemampuan untuk merangsang dan meningkatkan kualitas hormon reproduksi.

sumber : harianrepublik.com