Makan Jengkol Setiap Hari Sangat Baik Untuk Kesehatan Tubuh

Sebelumnya ane udah membuat artikel tentang Selain Jengkol, Zaskia Gotic Juga Suka Makan Terasi , yang pada akhirnya membuat ane bertanya-tanya apa sih manfaat dari memakan jengkol ini, sehingga membuat Zaskia Gotic jadi sangat cantik? karena rasa penasaran langsung aja ane cari dengan mengembara ke tujuh samudera dan melewati beberapa pulau akhirnya ane menemukan artikel tentang manfaat dari makan jengkol.

Berikut manfaat jengkol yang akan membuat sehat tubuh kita.

Protein
Protein yang terkandung dalam makanan berbau khas ini ternyata cukup tinggi yaitu 23,3g dari 100g bahan. Nilai protein nabati ini lebih tinggi dari makanan lain seperti kedelai dan kacang hijau. Protein akan mengganti sel-sel yang sudah usang di tubuh kita, membentuk jaringan baru, berperan dalam sistem hormon, membentuk kecerdasan, dan lain-lain. Banyak sekali manfaat yang bisa kita dapat dari konsumsi makanan tinggi protein. Jadi, jengkol perlu diperhitungkan.

Zat besi
Zat besi tentu sangat dibutuhkan oleh tubuh kita dalam pembentukan hemoglobin yang berfungsi mengangkut oksigen dan karbondioksida. Oleh sebab itu, mineral ini sangat penting dalam pernafasan sel tubuh. Jika anda kekurangan zat besi, maka pengangkut oksigen akan berkurang sehingga tubuh menjadi lemas, lesu, pucat, dan lemah. Coba bayangkan jika anda tidak bernafas selama 10 menit, pasti akan lemas dan sedikit megap-megap. Seperti itu juga gambaran pernafasan sel kita yang kekurangan oksigen. Jengkol mengandung 4,7g zat besi per 100g bahan. Jadi, makan jengkol bisa membuat hidup anda lebih bergairah.

Kalsium
Kadar kalsium dalam jengkol adalah 140mg/100g bahan. Kalsium akan menjaga tulang anda dari pengeroposan. Makanan ini juga baik dikonsumsi ibu hamil dan menyusui yang membutuhkan kalsium dalam jumlah besar.



Fosfor
Fungsi fosfor hampir sama dengan kalsium yaitu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Jumlah fosfor dalam jengkol sekitar 166,7mg/ 100g bahan. Mari kita cegah gigi berlubang dan pengeroposan tulang dengan konsumsi jengkol.

Vitamin
Vitaman yang bisa ditemukan dalam makanan berwarna kecoklatan ini antara lain vitamin A, B1, B2, dan C. Kandungan vitamin A pada jengkol sekitar 658mg/100g bahan. Vitamin A akan membantu menjaga kesehatan mata. Vitamin B2 akan membantu penyerapan protein, sedangkan vitamin B1menjaga kepekaan syaraf. Jengkol mengandung 80mg vitamin C tiap 100 gramnya. Vitamin C adalah antioksidan yang akan melawan radikal bebas dalam tubuh sekaligus penangkal virus dan bakteri. Selain itu vitamin C juga berperan dalam penyerapan zat besi. Jadi mengonsumsi jengkol bisa mengoptimalkan kadar hemoglodin darah karena mengandung zat besi sekaligus vitamin C. ternyata jengkol punya vitamin C gan

Banyak banget kan manfaatnya gan mari mulai sekarang kita budayakan makan jengkol setiap hari untuk menjaga kesehatan tubuh. tapi jangan salahin ane ya kalau nanti kena penyakit jengkolan, pasalnya makan jengkol terlalu banyak akan menyebabkan keracunan jengkol, tapi belum sempet ane tulis disini

 

Tapi kalo makan tiap hari

Tapi kalo makan tiap hari bisa-bisa kena penyakit jengkolan mas.... katanya susah BAB dan susah buang air kecil

 

saya ga suka

Saya ga suka baunya itu lho

 

kebanyakan juga gak baik

kebanyakan makan jengkol bisa menyebabkan penyakit lhoo...