Membuat Es Krim Potong Singapur Praktis Untuk Usaha Rumahan

Membuat es krim potong singapur tidak perlu ribet lagi, ada bahan praktis siap pakai berbentuk serbuk produk Pondan. Kemasan 1.5kg cocok untuk usaha es krim rumahan.
Cara Membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan:
- Bahan Bubuk Es Krim Potong Singapur berikut bubuk Pengeras
- 2000cc dan 1600cc air mineral
- 600ml santan

Alat yang dibutuhkan:
- Panci + Spatula
- Baskom lebar
- Mixer
- Plastik alas makanan
- 10 buah Loyang ukuran 20x10x4cm atu 5 buah ukuran 20x20x4cm
- Freezer Es Krim

Cara membuat es krim potong singapur:

1. Campurkan 2000c air minum, 600cc santan, dan bubuk pengeras, masak hingga matang selama 5 menit kemudian dinginkan.
2. Mixer bubuk es potong pondan dengan 1600cc air es dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan kental selama 5 menit.
3. Campurkan adonan pengeras dan mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
4. Siapkan loyang ukuran 22x10x4cm atau 20x20x4cm, beri alas plastik.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
6. Bekukan di freezer selama kurang lebih 8 jam.
7. Jadikan 100 potong es krim dan sajikan dengan roti tawar.

Semoga bermanfaat...

Tutorial Video Cara Membuat Es Potong Singapur:


*** Materi dan video milik "Warung Es Krim H2O"

 

duh,, kayaknya enak banget tuh es krimm hehehe

 

Bisa dicoaba kalau rasa kang mas..

 

Video nya bikin ngiler gan mantep banget

 

Iya rasanya empuk krenyes-krenyes..

 

Jadi ingin beli. Sayang lagi flu den

 

Nunggu fluenya reda saja agan..