Mengungkap manfaat dari Jamur tiram untuk kesehatan

​

Tidak semua jamur itu beracun! Jika kita berbicara soal jamur, biasanya pikiran kita selalu terfokus pada racun. Jamur tiram dengan warna putih memiliki cangkang lebar seperti tiram dimana pada bagian tengahnya membentuk cekungan seperti kubangan. Kandungan nutrisi pada jamur juga sangat melimpah seperti asam lemak tidak jenuh, protein, vitamin B1, B2, C dan D2. Selain itu jamur tiram juga mengandung asam amino esensial yang lengkap dan baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah berbagai manfaat dari jamur tiram, simak baik-baik oke?!

1. Dapat meningkatkan Imunitas tubuh

Manfaat dari jamur tiram yang satu ini sudah bisa dibuktikan oleh para ahli kesehatan. Kandungan vitamin C dalam jamur tiram berperan penting untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. Selain itu, jamur tiram juga mengandung magnesium yang juga baik bagi tubuh.

2. Membantu melawan radikal bebas

Senyawa yang cukup penting dalam kandungan jamur tiram sangat dibutuhkan oleh tubuh yaitu riboflamin, niacin dan selenium. Kemudian, antioksidan yang terdapat didalamnya juga dapat melawan radikal bebas yang menyebabkan sel-sel tubuh menjadi rusak.

3. Sangat bagus untuk perkembangan janin

Bagi ibu yang sedang hamil, mengkonsumsi jamur tiram adalah pilihan terbaik. Nutrisi yang terdapat pada jamur ini bisa meningkatkan oksigen dan sel darah ibu sehingga pertumbuhan janin akan lancar dan asupan gizinya juga terpenuhi sampai pada masa persalinan itu tiba.

4. Dapat menurunkan tekanan darah

Jamur tiram memiliki kandungan zat ergosterol yang mampu mengembangkan manfaat vitamin D dengan bantuan sinar matahari menjadi lebih efektif. Hal tersebut juga dapat menyebabkan turunnya tekanan darah hingga kembali menjadi stabil.

5. Berfungsi sebagai anti mikroba

Kandungan zat anti bakteri dan anti mikroba yang dimiliki jamur tiram mampu mencegah pertumbuhan kanker pada payudara, itu sebabnya mengapa orang-orang yang terkena kanker payudara sangat disarankan untuk banyak mengkonsumsi jamur tiram.

Selain dari manfaat-manfaat diatas, ternyata jamur tiram juga sangat baik sebagai pengendali kolesterol jahat. Nilai gizi jamur tiram setara dengan daging, namun yang membedakannya adalah kandungan kolesterol 0% didalamnya. Kelebihan jamur tiram dibanding dengan daging yaitu bahwa jamur tiram dapat memberikan asupan gizi yang cukup tanpa menambah kolesterol jahat pada tubuh. Ternyata tumbuhan yang identik dengan warna putih ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh ya, keren

 

Sepertinya memiliki manfaat yang luar biasa kawan...
Bisa tolong dishare cara memproduksinya?
Salam....

 

Jika menjelaskan bagaimana cara memproduksinya, itu akan panjang sekali karena banyak tahap yang harus dilakukan