Nih Resep Kue Bolu Kukus Paling Mudah Untuk Bunda Praktekkan

Discussion in 'Cooking' started by sdkrahman, Jun 27, 2016.

  1. sdkrahman

    sdkrahman Member

    Joined:
    Mar 26, 2015
    Messages:
    187
    Likes Received:
    22
    Trophy Points:
    18
    [​IMG]
    Siapa sih yang belum pernah merasakan lezatnya kue bolu? Pastinya semua orang sudah pernah merasakan betapa lezat dan lembutnya kue ini. Namun jika ditanya, apakah sobat tahu cara membuat kue bolu paling lezat? Nah, pastinya hanya sebagian orang yang pernah mencoba membuat kue ini sendiri dengan resep yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya resep yang digunakan para Bunda untuk membuat kue ini ialah jenis bolu kukus. Kenapa para Bunda lebih memilih membuat bolu kukus ketimbang jenis bolu yang lain? Dikarenakan jenis bolu ini mempunyai tekstur yang begitu lembut dan mempunyai cipta rasa yang lezat. Maka tak heran apabila kini banyak sekali orang yang sedang mencari resep pembuatan bolu kukus.

    Nah, apabila sobat termasuk dalam orang yang kini sedang mencari resep pembuatan kue bolu kukus, berikut bahan-bahannya dan cara pembuatannya bolu kukus :

    Bahan-Bahan :
    • Telur 3 butir
    • 250 gr Margarin Blue Band
    • Gula pasir sebanyak 150 gr
    • Tepung terigu 250 gr
    • Pas coklat 1 sdt
    • Ekstrak vanila 1 sdt
    • Emulsifier 15 gr
    • Vanila bubuk ½ sdt
    • Susu cair 200 ml
    Cara Pembuatan :

    1. Persiapkanlah cetakan untuk meletakkan adonan bolu kukus yang bentuknya seperti cetak muffin yang memiliki banyak lubang dan lubang tersebut harus di olesi margarin Blue Band terlebih dahulu sebelum di letakkan adonan bolu di dalamnya.

    2. Isilah air dalam dandang untuk mengukus adonan, usahakan air jangan melebihi saringan dandang.

    3. Kemudian, masukkanlah emulsifier, vanila bubuk, gula pasir, tepung terigu, susu cair dan telur ke sebuah mangkok yang berukuran agak besar.

    4. Lalu aduk adonan tersebut sampai tercampur rata, bisa menggunakan tangan manual atau mixer untuk mengaduk adonan ini. Terus aduk sampai adonan mengembang dan jadi kental.

    5. Ambil setengah adonan, lalu letakkan dalam mangkok yang terpisah.

    6. Beri sedikit pasta coklat terhadap salah satu adonan agar kue tidak berwarna polos. Aduk sampai tercampur rata.

    7. Masukkanlah adonan polos dan adonan yang berwarna coklat dalam cetakan secara bergantian.

    8. Lalu kukus adonan tersebut dalam dandang kurang lebih 15 menitan.

    9. Angkatlah bolu kukus dari dandang.

    10. Bolu kukus siap untuk disajikan.
     
  2. Ferdi Saputra

    Ferdi Saputra New Member

    Joined:
    Jun 28, 2016
    Messages:
    13
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Lebih enak dikasi tutorial video y pembuatan bolunya.... tapi ini udah cukup membantu, terima kasih
     
Loading...

Share This Page