Penjelasan ilmiah tentang Rasulullah Menganjurkan Makan Kurma

Ijin share artikel saya, mau berbagi informasi biar penduduk bersosial.com tambah pinter soal kurma

Dahulu umat muslim di dunia hanya mengikuti sunnah Rasul tanpa tahu sebenarnya apa manfaat yang terkandung di dalamnya dalam segi ilmu pengetahuan karena memang zaman dahulu ilmu pengetahuan tidak se maju seperti zaman sekarang

Namun seiring perkembangan zaman, sekarang banyak sekali penelitian yang membuktikan bahwa khasiat serta manfaat dalam buah kurma sangat besar, bahkan mungkin jika para umat muslim pada zaman dahulu tahu, pastilah keimanan mereka akan bertambah dan bertambah lagi karena tahu dan kagum setelah mengetahui manfaat buah manis yang satu ini.

Bukan tanpa alasan ketika Rasulullah mengajarkan kita untuk berbuka puasa dengan kurma, melainkan karena ada hal yang Luar Biasa di dalamnya.

Dengan mengikuti pola makan yang di anjurkan Rasul termasuk mengkonsumsi kurma saat berbuka puasa, terbuktik beliau memiliki tubuh yang sehat, kuat, dan bugar.




Karbohidrat Kompleks pada Kurma, Inilah alasan kenapa energi kita tahan lama

​

Karbohidarat dibagi menjadi 2 :

Sederhana = Jenis karbohidrat yang memberi energi lebih cepat, lebih mudah dicerna, tapi energi tersebut cepat habis
Kompleks = Memiliki waktu pencernaan yang lebih lama karena sifatnya yang lebih rumit.

Dalam kurma terdapat Karbohidrat Kompleks, KH kompleks memerlukan waktu lebih lama untuk diubah menjadi energi. Dengan demikian, makanan yang masuk dalam tubuh akan diproses secara perlahan dan tenaga yang terbentuk diperoleh sedikit demi sedikit. Sehingga kita tidak cepat lapar, selain itu energi tersedia dalam waktu yang lebih lama, cukup untuk aktivitas seharian penuh.

Sebaliknya, KH sederhana di proses dengan sangat cepat, menyediakan energi yang cepat pula, tapi akan cepat habis dalam waktu singkat sehingga kita mudah kehabisan tenaga dan lemas.

Kesimpulan:
Saat sahur makanlah makanan berkarbohidrat Kompleks, seperti kurma. Jangan mengkonsumsi KH sederhana karena membuat kita mudah kehabisan energi sehingga cepat lemas.

Kandungan Kurma

Kandungan yang terkandung dalam 100 gr Kurma :

• Karbohidrat 75 gr
• Energi 323 kkal/100 gr
• Fiber/serat 2,4 gr
• Vitamin A 90 IU
• Vitamin C 6,1 mg
• Vitamin B1 93 mg
• Vitamin B2 144 mg
• Fosfor 63 mg
• Protein 2,35 gr
• Lemak 0,43 gr
• Asam nikonat 2,2 mg
• Zink 1,2 mg
• Asam Folic 5,4 mikrog
• kalium 52 mg.

​

Buah anjuran Rasul ini merupakan sumber mineral dan vitamin yang penting bagi tubuh seperti zat-zat yang saya tulis di atas, dengan demikian memakan kurma saat bulan ramadhan sama saja kita mengkonsumsi multivitamin yang bermanfaat setiap harinya. Menjadikan kita lebih berenergi, kuat, dan sehat, karena itulah sangat cocok bagi kita yang menjalani ibadah puasa.

Tahukah kamu?

Fendy Susanto, STP, CPT, CFT seorang ahli gizi dari Nutrifood Research Center menyebutkan buah ini tidak mengandung lemak jenuh, kolesterol, serta sodium sehingga menjadi sumber serat yang teramat baik bagi tubuh kita.

Selain itu ada juga pemaparan dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), bahwa buah ini mengandung polifenol lebih tinggi dari pada buah lain yang Anda konsumsi pada umumnya. Ini disebabkan karena tempatnya tumbuh merupakan tempat yang kering seperti gurun sehingga polifenol lebih banyak terbentuk.

​

Polifenol berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menetralkan radikal bebas, radikal bebas sendiri memiliki efek merusak sel-sel dan jaringan dalam tubuh. Radikal bebas sangat banyak ditemukan pada asap rokok dan polusi kendaraan, jadi berbahaya ketika kita terkena radikal bebas seperti pada asap rokok dan asap kendaraan. Selain itu mengurangi resiko penyakit jantung, dan kanker Wah hebat sekali kurma itu

JANGAN Berbuka dengan yang MANIS!

Kita memang di anjurkan mengkonsumsi kurma saat berbuka, namun tidak dengan makanan dengan rasa teramat manis. Buah anjuran Rasul ini memiliki rasa manis yang tidak berlebihan. Lalu apa yang terjadi jika kita mengkonsumsi makanan/minuman dengan rasa yang terlalu manis? Mari simak penjelasan berikut ini :

Tahukah kamu? insulin menurun secara drastis saat kita manjalankan shaumselama seharian.
Ketika makanan dengan rasa manis berlebihan diserap oleh tubuh kita, darah akan berusaha dengan cepat untuk memproduksi insulin dalam jumlah yang Besar. Tingginya kadar insulin membuat kerja pankreas menjadi lebih banyak. Butuh banyak energi dalam proses ini, sehingga konsentrasi energi pada tubuh akan lebih di fokuskan pada pembuatan insulin.

Jangan sampai puasa malah membuat kita jadi gendut
Setelah kadar insulin dan banyaknya gula sudah melewati batas yang dibutuhkan, maka gula akan dirubah oleh insulin menjadi glikogen, glikogen ini lalu akan disimpan ke dalam lemak di bawah kulit kita.

​

Jadi kalian jangan heran jika ada orang yang suka makan makanan manis saat berbuka puasa mudah mengalami penumpukan lemak terlebih pada perut dan juga pinggang. (Bagi yang cewek hati-hati sama menu buka puasa nya ya)

Namun berbeda dengan kurma segar. Rasa manis alami dalam buah-buahan yang tidak berlebih, serta serat yang tinggi memiliki keuntungan, yaitu ketika insulin dalam tubuh cukup rendah kemudian kita memakan ruthabh saat berbuka puasa, menjadikan tubuh mendapatkan asupan gula yang tidak berlebihan, lalu tubuh akan merespon dengan normal, dengan ini insulin yang sebelumnya rendah akan naik secara perlahan. Dengan begitu glikogen tidak langsung disimpan dan menjadikan lemak di bawah kulit.

10 Khasiatnya, Sedikit Saja dari Sekian Banyak Manfaat



1. Tamr berfungsi menjadikan usus lebih kuat serta membantu saluran kencing lebih lancar (apabila kita rebus)

2. Ruthab memiliki pengaruh baik pada saat Ibu sedang melahirkan. Yaitu mengontrol laju gerak rahim serta menambah waktu sistolenya lebih lama (sistolenya yitu kontraksi jantung saat di pompa ke pembuluh nadi). Ruthab juga mencegah terjadinya pendarahan serta mempercepat pengembalian rahim seperti posisi semula, hal ini disebabkan oleh hormone oxytocine.




“Dan goyangkanlah pangkal pohon kurma itu ke arahmu, niscaya pohon itu akan menggugurkan buah kurma yang masak kepadamu, maka makan, minum dan bersenang hatilah kamu. Jika kamu melihat seorang manusia, maka katakanlah, ‘Sesungguhnya aku telah bernadzar berpuasa untuk Rabb Yang Maha Pemurah, maka aku tidak akan berbicara dengan seorang manusia pun pada hari ini” [Maryam : 25-26]

3. Terhadap penyakit gondok, dapat menenangkan syaraf terhadap kelenjar gondok

4. Mengandung vitamin A yang bagus untuk memelihara kelembaban serta kejelian mata, menguatkan kekuatan penglihatan, kekebalan infeksi, dan menenangkan sel syaraf.

5. Dapat mencegah stroke, karena mengandung zat berupa kalium tinggi yang dibutuhkan untuk mengatur denyut jantung, mengatur tekanan darah, dan mengatur konstraksi otot.Para peneliti menyebutkan, mengkonsumsi ekstra kalium dalam jumlah 400mg/hari dapat menurunkan kemungkinan terkena serangan stroke hingga 40%. Ini sama artinya ketika kita memakan Tamr sebanyak 65 gr (lima butir Tamr)

6. Sebagai penangkal racun karena mengandung vitokimia dan zat antioksidan, dengan cara memakan 7 butir kurma setiap harunya.

7. Sebagai sumber energi, yaitu sebanyak 323 kkal dalam 100gr

8. Mencegah terjadinya penyakit kanker usus besar, hal ini disebabkan karena terdapat kandungan serat tinggi sehingga membantu selaput lendir usus serta meningkatkan bahan kimia sehingga dapat mencegah kanker usus besar.

9. Sangat di anjurkan dijadikan menu berbuka puasa, karena membuat tubuh menghasilkan insuline secara perlahan

10. Terdapat karbohidrat kompleks, karena itu kita akan mendapatkan energi yang tahan lama.

Bagaimana Kalau Dijadikan Manisan?

Manisan yang ada di Indonesia ataupun dari hasil import dalam kemasan-kemasan biasanya bukan lagi sebagai "ruthab" hal ini karena sudah terjadi proses pengawetan serta ditambah gula sebagai bahan pengawetnya, karena sudah ditambahkan gula maka kandungan glukosa di dalamnya menjadi berlipat-lipat ganda.

Sepertinya cukup susah mencari manisan dari hasil import yang masih Asli belum ditambahkan gula di dalmnya.

Bijaknya, kita meneliti lebih dulu apakah sudah ditambah pengawet sehingga bertambah kadar gulanya atau belum.

Saya pernah mendengar cerita, ada teman yang pergi ke Timur Tengah. Dia mengatakan kalau memakan kurma "mentah" dengan jumlah banyak akan membuat perut melilit. Entah karena memang perutnya bermasalah atau memang terlalu banyak makan, tapi pastinya Rasulullah menyampaikan sunnah nya hanya memakan 3 butir saja sebagai pembuka.

Yang perlu digaris bawahi ialah, Rasul menyarankan kita makan kurma karena agar perut kita tidak kaget saat menerima makanan berat, serta tidak menjadi sakit perut karena ke kenyangan. Bukankah begitu?

لَقَدْ كَانَ لَكُمْ فِي رَسُولِ اللَّهِ أُسْوَةٌ حَسَنَةٌ لِمَنْ كَانَ يَرْجُو اللَّهَ وَالْيَوْمَ الآخِرَ وَذَكَرَ اللَّهَ كَثِيرًا
​

“Sesungguhnya telah ada dalam diri Rasulullah itu suri teladan yang baik bagimu (yaitu) bagi orang yang mengharap (rahmat) Allah dan (kedatangan) hari kiamat dan dia banyak menyebut Allah,” (Al-Ahzab [33]: 21).


Sumber

 

@syamsul keren postingan bagus, namun lain kali usahakan judul dan isi berbeda dengan aslinya (meskipun copas dari blog sendiri)

 

Siap

Siap gan, maklum baru gabung hari ini. Apa harus tak delete aja trit ini?

 

Nggak usah, info bagus kok. Sepertinya sudah diedit momod biar nggak sama persis dgn sumber, tanpa mengurangi maksud dan tujuan.

 

Komplit dah gan.. Mantab bener ni penjelasannya..