Resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Berserat Enak

Resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Berserat Enak dan Empuk – Hai sobat kuliner nusantara, kali ini kami akan berbagi tentang bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang enak dan nikmat. Kue cucu merupakan salah satu kue tradisional yang saat ini masih axis dan masih di minati banyak masyarakat. Selain rasanya yang enak, kue cucur juga di bandrol dengan harga yang murah, jadi tidak heran banyak sekali setiap harinya pembuat kue cucur yang kebanjiran orderan. Untuk anda yang saat ini ingin berbisnis kue cucur, maka kami akan memberikan resep cara membuat kue cucur sederhana yang sangat enak dan nikmat, dengan begitu maka anda bisa berjualan kue cucur.

Perlu anda ketahui jika saat ini kue cucur sanggup bersaing dengan kue nikmat lainnya, seperti kue nastar, kue monde, kue putri salju, dan masih banyak kue – kue lainnya. Dari tim kami bumukuliner banyak juga yang sangat suka dengan kue cucur, mungkin saja mereka mengenai kue cucur dari masih kecil, sehingga wajar saja sampai saat ini tim kami masih suka dengan kue cucur. Kue cucur merupaka kue yang berasal dari Manado, namun ada juga kue cucur jawa. Nah, apakah anda juga suka dengan kue cucur ? Bagi anda yang sangat suka dengan kue cucur, kini saatnya anda berkreasi bagaimana cara membuat kue cucur sendiri, agar anda bisa menikmati kue cucur kapan saja. Baiklah, yuk kita simak saja selengkapnya dibawah ini.



Bahan Membuat Kue Cucur :

• Tepung beras 150 gram
• Tepung terigu 50 gram
• Santan 1/2 liter
• Gula merah yang di sisir 150 gram
• Gula pasir 40 gram
• Minyak goreng secukupnya
• Daun pandan 1 lembar saja
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Cucur Enak :

1. Pertama kita rebus terlebih dahulu, gula merah, gula pasir, daun pandan, serta santan
2. Lalu campurkan tepung terigu dan juga tepung beras, kemudian tambahkan garam
3. Saat santan rebusan sudah matang, maka angkat dan tiriskan
4. Bila air santan sudah dingin, maka silahkan anda tuangkan ke adonan tepung, siram sedikit – demi sedikit, sambil di uleni
5. Pukul – pukul adonan kurang lebih setengah jam
6. Jika adonan sudah jadi, maka diamkan adonan selama 1 jam
7. Ambil wajan dengan ukuran kecil yang cekung
8. Lalu gunakan centong sayur untuk menuangkan adonan
9. Silahkan anda tuangkan adonan di atas wajan yang sudah panas yang ada minyak sayurnya
10. Sambil di goreng, siram – siram adonan dengan minyak yang panas sampai kue cucur berserat – serta
11. Tusukan bagian tengah kue dengan sapu lidi, lalu balikan
12. Angkat apabila sudah matang, tiriskan
13. Kue cucur siap untuk di nikmati

Nah, bagaimana sobat kuliner, sangat mudah bukan untuk membuat kue cucur, jadi dengan resep yang telah kami bagikan, maka anda bisa membuat kue cucur kapan saja. Dengan resep yang telah kami sajikan, kami yakin anda akan ketagihan membuatnya.

sumber : bumbukuliner.com