Resep Cara Membuat Putu Ayu Empuk

Kue putu ayu ini bisa anda buat sendiri di rumah dan bisa juga dijadikan sebagai tambahan penghasilan anda, karena cara membuat dan bahan-bahannya tidak begitu sulit untuk anda cari. Jika anda mau mencoba membuat kue yang enak dan manis ini di rumah, bisa di lihat resep dan cara membuat kue putu ayu berikut ini.



Bahan-bahan :

300 gr tepung terigu
4 butir telur ayam
250 gr gula pasir
250 ml santan
1 sdm pasta pandan
1 sdt garam
Kelapa parut, secukupnya


Cara membuat kue putu ayu :

Mix telur dan gula pasir hingga adonan mengembang dan berwarna putih.
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk hingga merata.
Kemudian, tambahkan pasta pandan dan juga santan, aduk-aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
Siapkan cetakkan, olesi cetakkan dengan minyak, lalu tambahkan kelapa parut, kemudian taburi dengan garam secukupnya. Setelah itu tekan hingga padat. Tuang adonan ke dalam cetakkan, lakukan langkah ini hingga adonan habis.
Panaskan panci, kemudian masukkan cetakkan yang berisi adonan tersebut, tutup rapat dan kukus selama 15 menit. Angkat.
Keluarkan kue putu ayu dari cetakkan. Sajikan.

Sumber : Resep Kue Putu Ayu

 

Enak bnget nih kuenya
resep kue putu ayu