Resep Chicken Teriyaki Mudah Sederhana

Bahan-Bahan:

• Fillet dada ayam 200 g, potong ukuran 2×4 cm
• Mirin 30 ml
• Bawang putih 2 siung, cincang
• Kecap asin 30 ml
• Kecap manis 30 ml
• Kaldu cair 100 ml air
• Merica bubuk 1/2 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Tepung terigu 75 g
• Wijen putih untuk taburan 1 sdt
• Nasi putih 2 porsi
• Minyak goreng 3 sdm
• Minyak wijen 1 sdt

Cara Membuat Chicken Teriyaki

• Lumuri potongan daging ayam dengan garam, merica dan tepung terigu. Aduk rata, diamkan selama 10 menit.
• Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga ayam kering.
• Tuangkan mirin, kecap manis, kecap asin dan kaldu. Masak hingga ayam lunak dan cairan habis.
• Tambahkan wijen dan minyak wijen, aduk rata, angkat.
• Sajikan ayam dengan nasi putih.

SOURCE: Resep Ayam Teriyaki

 

Tunggu 9 tahun lagi dah, Saya gak masak, muehehe, jadi nunggu ada istri, muahahaha...

 

Kata siapa? Ini resep mau tak taruh di Word Pad

 

wwkwkwkwk