Resep Kastengel Irit Keju Sederhana Untuk Cemilan Di Rumah

Discussion in 'Cooking' started by sdkrahman, Jun 1, 2015.

  1. sdkrahman

    sdkrahman Member

    Joined:
    Mar 26, 2015
    Messages:
    187
    Likes Received:
    22
    Trophy Points:
    18
    [​IMG]
    Pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan kue yang satu ini. Kue yang memiliki rasa gurih dengan bahan keju yaitu kastengel. Pada umumnya kue tersebut memiliki bahan dasar keju yang cukup banyak. Tapi bagi anda yang tidak mempunyai cukup bahan keju atau atau tidak terlalu suka mengkonsumsi keju terlalu banyak kini ada resep kastengel yang irit keju. Penggunaannya hanya membutuhkan 50 gr keju biasa saja dan untuk taburan cukup dengan menggunakan 30 gr. Berikut akan saya paparkan langkah-langkah cara pembuatannya. Bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan kue kastengel sederhana:

    1. 4 kuning tulir ( sebagai catatan anda bisa tidak menggunakan telur untuk pembuatan kastengel sederhana ini dengan rasa yang masih gurih dan renyah)
    2. 3 sendok makan roombutter
    3. 250 gr Blueband
    4. 50 gr parutan keju
    5. ½ sendok teh kaldu sapi bubuk untuk menggurihkan
    6. ¼ sendok teh garam
    7. ¼ sendok the pala bubuk
    8. 1 sendok makan maizena
    9. 2 sendok makan susu bubuk full cream
    10. 500 gr tepung terigu

    Untuk olesan dan juga taburan.

    1. 1 sendok makan Blue Band yang sudah dicairkan kemudian campurkan kuning telur
    2. 2 kuning telur yang sudah di kocok
    3. 30 gr parutan keju

    Cara memasak:

    1. Kocok Blue Band sampai lembut kemudian campurkan roombutter
    2. Tambahkan kuning telur jika anda memakainya
    3. Campurkan maizena, tepung terigu, susu bubuk, keju parut dan garam tambahkan semua ke dalam adonan.
    4. Cetak sesuai selera lalu masukan oven dan panggan pada suhu kira-kira 160 – 170 derajat Celsius.
    5. Keluarkan, lalu oleskan bahan olesan yang terbuat dari campuran blue band dan kuning telur lalu taburkan keju parut.
    6. Kastengel siap untuk dihidangkan.

    Demikian telah saya paparkan langkah-langkah dan resep kastengel dengan bahan yang sederhana untuk cemilan anda di rumah. Semoga bermanfaat dan dapat anda jadikan referensi memasak yang baik.
     
  2. Cowok Sejati

    Cowok Sejati Member

    Joined:
    Mar 11, 2015
    Messages:
    248
    Likes Received:
    4
    Trophy Points:
    18
    Ini adalah kue yang laris manis di musim lebaran. :)
     
  3. pram

    pram Well-Known Member

    Joined:
    Sep 23, 2013
    Messages:
    3,099
    Likes Received:
    161
    Trophy Points:
    63
    Google+:
    Salah satu kue kesukaan saya ini :D hawanya kalau mau buka puasa pingin makan ini :D
     
  4. iqbal

    iqbal Member

    Joined:
    Sep 17, 2014
    Messages:
    147
    Likes Received:
    5
    Trophy Points:
    18
    Google+:
  5. dimengertiaja

    dimengertiaja Member

    Joined:
    May 21, 2015
    Messages:
    848
    Likes Received:
    30
    Trophy Points:
    28
    enakkk kaliiii , tuhh camiilaaaannnn..
    pengeen *malu1*
     
Loading...

Share This Page