Resep Kiam Chye Soup

Discussion in 'Cooking' started by monster123, Dec 21, 2015.

  1. monster123

    monster123 Member

    Joined:
    Dec 11, 2015
    Messages:
    310
    Likes Received:
    5
    Trophy Points:
    18
    [​IMG] Bahan yang diperlukan untuk membuat :

    1500 ml air
    1 kg iga sapi, potong-potong.
    200 gr sawi asin, potong 4 cm
    3 biji tomat, potong 4
    1 siung bawang Bombay, iris melintang
    2 cm jahe, memarkan
    5 siung bawang putih, cincang kasar.
    1 sdt lada halus
    1 sdt gula pasir
    Bawang goreng untuk taburan

    Langkah membuat Resep Kiam Chye Soup :

    Rebus iga sapi, tambahkan jahe, lada, garam, gula dan bawang putih

    Masak hingga daging lembut. Angkat daging dan saring kaldunya.

    Didihkan kaldu dan iga. Masukkan bawang Bombay dan sawi asin. Angkat

    Siapkan mangkuk saji, masukkan sop dan taburi bawang goreng.

    SUMBER
     
Loading...

Share This Page