Resep Kue Lebaran, Kastangel Balado

​

Kue lebaran identik dengan kue kering yang manis. Namun tidak salah jika Anda menyajikan kue lebaran dengan variasi berbeda dengan menyajikan kue kering dengan rasa yang sedikit pedas. Berikut ini resep kue lebaran kastangel balado yang patut Anda coba. Bahan yang diperlukan:

• 175 gr margarine
• ¼ sendok the garam
• ½ sendok makan bubuk balado
• ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 butir telur
• 100 gr keju parut
• 300 gr tepung terigu

Bahan taburan:

• 1 sendok teh bubuk blado
• 1 sendok makan cabai bubuk

Cara membuatnya:

1. Kocok margarin, garam, bubuk balado, dan kaldu ayam bubuk selama kurang lebih 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur dan kocok rata.
2. Masukkan keju parut dan aduk rata. Setelah itu masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat pipih.
3. Letakkan pada Loyang yang sebelumnya sudah diolesi tipis margarin. Olesakan kuning telur diatas adonan yang sudah dibentuk kemudian taburkan bumbu balado dan bubuk cabai diatasnya.
4. Panggang dalam oven dengan panas 130 derajat celcius selama 55 menit sampai matang. Nah mudah bukan resep kue lebaran diatas. Kue kastangel balado yang telah Anda buat siap dinikmati bersama keluarga. Lebih nikmat jika ditemani dengan secangkir teh atau kopi untuk hidangan lebaran.

 

Saya pernah nih nyicip Kastangel Balado, rasanya delisious deh.

 

Sip bro, bisa kasih tahu ibuk ane ni

 

enak nih