Resep Kue Tart

Selamat malam semuanya, mudah-mudahan kita semua dalam keadaan sehat wal'afiat yah,,ngomong-ngomong ada yang mu ngrayain ulang tahun gak ni? nih saya mu share resep kue tart siapa tahu ada yang mu bikin sendiri kuenya atau juga buat kekasih anda yang mau berulang tahun, tak ada salahnya kan bikin sendiri. ni dia resepnya.

Bahan kue tart:

• 6 btr telur
• 125 gr Gula pasir
• 1 ½ sdt Emulsifier
• 125 gr Tepung terigu protein sedang
• 30 gr Cokelat bubuk
• 15 gr Susu bubuk full cream
• ½ sdt Baking powder
• 125 gr Margarin, dilelehkan
• ½ sdt Cokelat pasta
• 400 gr Buttercream untuk olesan

Bahan isi lapisan:

• 100 ml Susu cair full cream
• 250 gr Cokelat masak pekat, dicincang kasar
• 100 gr Kacang madu, dicincang halus

Bahan toping:

• 100 ml Susu cair full cream
• 1 sdm Madu
• 200 gr Cokelat masak pekat, dipotong-potong
• Permen warna warni untuk taburan, secukupnya
• Buah cherry atau strawberry, untuk hiasan
• Bahan sirup (aduk rata) :
• 2 sdm Gula pasir
• 2 sdm Air hangat
• 1 sdm Esens rhum

Cara Membuat :

1. Kocok dengan mixer telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan di aduk hingga adonan rata.
3. Masukkan margarin cair atau leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang cake berdiameter 22 cm, tinggi 7 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven kurang lebih 35 menit dengan temperatur 180 derajat celcius sampai cake atau kue matang.

Membuat Isi kue tart :

1. Panaskan susu cair, matikan api.
2. Masukkan potongan cokelat masak pekat lalu aduk sampai cokelat larut sempurna.
3. Tambahkan kacang madu cincang, aduk sampai rata. Dinginkan.

Finishing Kue tart:

1. Belah kue atau cake menjadi 3 bagian.
2. Ambil selembar cake, lalu oles dengan bahan sirup, kemudian tutup dengan cake. Kemudian oles bagian atas cake lagi dengan bahan isi, lalu tutup lagi dengan cake yang lain.
3. Tutup seluruh permukaan cake dengan butter cream. Dan garis sisinya dengan menggunakan penggaris segitiga. Keemudian dinginkan.

Membuat Toping kue tart:

1. Panaskan susu cair dan madu, lalu matikan api.
2. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk hingga cokelat larut sempurna.
3. Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata, taburi dengan permen warna-warni, dinginkan dan hias dengan buah cherry atau strawberry sesuai selera anda.

sumber: resepcaramembuat.com

semoga bermanfaat yah tread dari saya. #resep

 

Mantap resepnya kalau saya

Mantap resepnya kalau saya udah lewat ultahnya tapi bisa untuk ultah tahun depan lah

Banyak juga langkahnya ya untuk buat kue tart

 

lebih mantap lagi kalo ada

lebih mantap lagi kalo ada gambarnya

 

banyak stepnya ya, kalau saya

banyak stepnya ya, kalau saya yang buat sih bisa ancur kue tartnya

 

foto step by step atau kalau

foto step by step atau kalau ada video lebih oke daripada hanya tulisan untuk urusan resep. *pengalaman bikin buku resep*

 

Mantap domainnya niche banget

Mantap domainnya niche banget.

 

manteb banget kayaknya kuenya

manteb banget kayaknya kuenya, tapi lebih manteplagi kalo ada member bersosial.com yang mbuat trus ane dikasih

 

Tambah gambar lebih resep deh

Tambah gambar lebih resep deh

 

bagi tukang bikin kue pasti

bagi tukang bikin kue pasti gak repot nih, saya biasa pesen kue tart yang murah meriah

 

Pengen resepnya *enak* tapi

Pengen resepnya *enak* tapi ane juga punya Resep Kue Kembang Goyang < karawang

Resep Kue Keripik extra pedas !

 

Dari dulu pengen banget bisa

Dari dulu pengen banget bisa bikin Kue Tart . . .