Resep Masakan Sambal Kemangi Tempe Special

Biasanya dalam memasak tempe, sering kita membuatnya dalam bentuk digoreng saja. Yang pada akhirnya menu masakan tersebut membuat kita bosan, sehingga harus mencari cara variasi masakan apa untuk membuat makanan berbahan dasar tempe. Tempe sendiri merupakan suatu makanan asli Indonesia yang dibuat dari kacang kedelai fermentasi, selain murah tempe juga bisa dibuat bermacam-macam makanan. Dan berikut ini merupakan resep masakan sambal kemangi tempe yang cocok untuk dijadikan sarapan Anda atau makan siang Anda di rumah :

Bahan :

Tempe disesuaikan dengan selera Anda

4 buah bawang merah

2 butir bawang putih

Kencur sedikit saja

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

2 buah cabai keriting

6 buah cabe rawit

Bumbu instan racik tempe

4 batang kemangi diambil daunnya saja.

Cara membuat :

1. Potong-potong tempe sesuai dengan selera Anda kemudian masukkan dalam rendaman racikan tempe dan untuk membuat rendamannya airnya jangan terlalu banyak , setelah itu goreng tempe dalam minyak panas hingga kering, lalu angkat dan sisihkan.

2. Panaskan sedikit untuk menumis cabe, bawang, merah dan putih, dan juga kencur lalu angkat dan haluskan bahan tersebut dengan di tambah garam dan juga gula pasir

3. Untuk selanjutnya panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan bahan halus dengan tempe dan juga kemangi, masak sebentar dan angkat.

4. Sambal kemangi tempe special dan gurih siap disajikan dalam keadaan hangat. Sajikan bersama dengan nasi uduk, atau nasi putih hangat.

Dalam membuat menu resep masakan tempe diatas Anda tidak perlu khawatir untuk memilih bumbu apa yang pas sesuai dengan lidah Anda, pilih Bumbu Racik Tempe yang terkenal akan bumbu didalamnya yang menciptakan masakan tempe Anda menjadi sedap dan enak. Bumbu Racik Tempe yang dibuat khusus oleh perusahaan NICI (Nestle Indofood Citarasa Indonesia), yaitu sebuah perusahaan makanan yang memproduksi khusus bahan makanan ini terjamin akan rasa dan bahannya yang alami, sehingga cocok sebagai bumbu andalan untuk membuat menu tempe.

 

hmmm tempenya enak bgt