Resep Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau Pedas dan Lezat

Bahan :

• 5 potong ayam
• 50 gram cabe hijau di uleg kasar ( jumlah bisa ditambah )
• 50 gram tomat hijau diiris kasar.
• 1 sdt gula pasir
• 100 ml air.

Bumbu di uleg :

• 2 butir bawang putih
• 4 butir bawang merah
• ½ sdt garam

Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau :

1. Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang.
2. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air.
3. Masak hingga bumbu mersesap sampai air habis.
4. Angkat dan ayam goreng cabe hijau siap sajikan.

Source: Resep Ayam Cabe Ijo