Resep nasi goreng enak dan gurih

Nasi goreng ini merupakan menu andalan indonesia loh banyak wisatawan dari seluruh dunia kalau datang keindonesia menu pertama yang dicicipi pasti nasi goreng. kita harus bangga ya ama nasi goreng karena jika bilang nasi goreng orang pasti ingetnya indonesia. jadi kita juga harus bisa membuat nasi goreng ya untuk itu saya akan memberikan resepnya. ini dia resep nasi goreng spesial jangan sampai anda ketinggalan ya.



Bahan :

4 piring nasi putih
200 gram udang buang kepala dan kulit, goreng
100 gram dada ayam, potong dadu, goreng
2 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saos tomat
mentega secukupnya

Bahan Bumbu Halus :

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh terasi

Bahan Pelengkap :

4 butir telur ceplok
Bawang goreng secukupnya

Cara Memasak :

Siapkan wajan dan panaskan mentega, kemudian setelah mentega lsudah meleleh dan sudah seperti minyak goreng masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah, kecap manis dan saus tomat aduk-aduk lalu masak hingga harum.
Setelah bumbu harum masukkan nasi, ayam dan udang, lalu aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur dengan sempurna.
Setelah bumbu tercampur rata aduk-aduk lagi kira-kira 4 sampai 5 menit kemudian angkat dan sajikan nasi goreng spesial selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.

Sumber : Resep Nasi Goreng