Resep Nasi Goreng Keju

Resep nasi goreng seringkali dicampuri ayam suwir atau telur dadar. Tapi sahabat bersosial nyangka gak, kalau nasi goreng bisa dicampur dengan sayur-sayuran seperti jagung dan buncis. Itu masih belum seberapa, gimana kalau dikasih parutan keju. Kira-kira aneh gak rasanya? Hehe, coba dulu deh resep unik nasi goreng sayur pakai keju ini.

​

Bahan-bahannya:

• 200 gram nasi putih (tak boleh terlalu lembek / empuk)
• 50gram keju ceddar, silahkan parut
• sebutir telur. Kocok
• 50gram wortel, kupas kemudian potong jadi kotak2 kecil
• 50gram jagung manis. Pripil / ambil biji dari tongkolnya
• 50gram kacang buncis. Potong kecil-kecil
• 2 sendok teh margarin / bisa ganti minyak goreng
• 50gram kacang polong
• bawang bombay cincang ½ siung
• bawang putih cincang dua siung
• kecap ikan 1 sendok makan
• lada bubuk ½ sendok teh
• garam

Cara membuat nasi goreng keju:

1. Panaskan dulu minyak goreng / margarin. Tumislah bahan-bahan ini: buncis, wortel, kacang polong, dan jagung. Angkat lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak lagi, goreng telur sambil diorak arik. Tambah bawang bombay dan bawang putih cincang. Aduk trus hingga sedap baunya.
3. Tumisan sayur yang pertama tadi masukkan pada tumisan bawang ini. Aduk sebentar.
4. Tuang kecap ikan, tambah juga lada bubuk serta garam. Aduk, barulah tambahkan nasi.
5. Masak sampai matang dan merata bumbu-bumbunya.
6. Terakhir, sajikanlah bersama parutan keju.

Sumber: Resep Nasi Goreng

 

mantap nih buat sarapan untuk menjaga kesehatan

 

Rata-rata resepnya sama tapi cuman kejunya aja yang ngebedain

Pakai keju yang bisa meleleh kayanya bisa jadi lebih maknyus ini