Resep Sayur Sop Ayam Kampung Praktis

Resep sayur sop isi daging ayam kampung salahs atu menu kuah yang banyak di buat oleh para ibu-ibu rumah tangga atau warung makan di pinggir atau tengah kota, karena rasa dan cara membuatnya tidaklah ribet juga hanya membutuhkan waktu yang sangat sebentar.

Banyak sekali menu kuah yang sehat dan enak, kali ini saya ingin memberikan salah satu menu resep andalan yang penuh dengan gizi juga vitamin, bahan yang di gunakan dalam kuah ini berupa macam-macam sayuran seperti wortel, kentang dan juga tomat juga sengaja saya masukan potongan daging ayam yang bisa untuk laukan selain sayur kuah yang nanti di buat.

Sebelum saya tulis di bawah ini untuk resep sayur sopnya mungkin ada beberapa yang sudah pernah membuatnya yang menggunakan daging sapi atau bakso sebagai menun pelengkap dari sayur sop ini. Menggunakan bakso atau daging sapi, ceker, dan telur puyuh juga bisa menjadi pilihan untuk variasi sayur sop jadi kalian tidak usah bingung jika menemukan sayur sop yang isinya dengan bahan tambahan di atas tersebut karena resep yang saya tulis ini bisa anda ganti daging ayamnya dengan dua bahan tersebut, untuk itu langsung saja silahkan lihat menu bahann dan caranya di bawah ini.

Bahan Sayur Sop
• Daging ayam beberapa potong
• Wortel 2 batang
• Tomat 2 buah atau 2 butir
• Kentang 1 buah yag d potong dadu
• Bawang merah cukup 2 siyung
• Bawang putih 3 siyung di potong tipis
• Daun sledri 2 batang di potong kecil saja
• Serai cukup 1 batang pangkal bawang yang di memarkan
• Jahe di memarkan juga
• Daun awing 2 batang potong kecil
• Merica gula pasir dan garam secukupnya
• Minyak goreng sedikit dan air kuntuk kuah secukupnya

Cara Membuat Sayur Sop
1. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak untuk mentumis bawang-bawangan yaitu bawang merah dan bawang putih
2. Kemudian masukan potongan-potongan daging ayam, jahe, serai dan wortel, kentang, potongan daun bawang dan seledri, juga merica gula dan garam kemudian tambahkan air dan masak sampai amtang dan empuk
3. Masukan potongan tomat dan daun sledri aduk sampai rata dan sajikan dengan bawang goreng
Mudah sekali kan membuat sayur sop ini, silahkan anda coba bersama keluarga di rumah anda masing-masing.

Resep Sayur Sop Ayam

 

Enak nih buat buka puasa

 

sop ayamnya seger banget nih kayaknya, cocok buat menu buka puasa