[RESEP] - Tumis Ikan Peda (Super Pedes & Simple)

Discussion in 'Cooking' started by Mutty N, Jan 31, 2021.

Tags:
  1. Mutty N

    Mutty N New Member

    Joined:
    Jan 30, 2021
    Messages:
    6
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    [​IMG]
    Hi Bro/Sis,

    Kali ini saya akan mencoba resep sendiri asal jadi yaitu Tumis Ikan Peda (Super Pedes dan Simple), dimana sangat cocok untuk menu diakhir bulan hehehehe , berikut resepnya:

    1. Bahan-bahan

    - Ikan Peda (Ukuran Besar) - 2 ekor
    - Bawang Putih - 4 siung (Iris Halus)
    - Bawang Merah - 4 siung (Iris Halus)
    - Bawang Bombai - 1 siung (Iris Kasar)
    - Cabe Rawit - 15/20 pcs
    - Jagung - 2 buah (Dipipil)
    - Sawi Putih - 1 pcs
    - Royco - 1/4 sdt
    - Gula Pasir - 1 sdt
    - Garam - Sejumput (Sesuai Selera)


    2. Langkah-langkah

    - Goreng sebentar Ikan Peda (potong menjadi 3 bagian), pada minyak panas, jangan digoreng terlalu lama.

    [​IMG]
    - Tumis Bawang Putih, Bawang Merah dan Cabe Rawit, setelah itu masukan Sawi Putih hingga layu. Lalu masukkan bumbu (Royco, Gula Pasir dan Garam secukupnya).

    [​IMG]

    - Setelah Tumisan matang, lalu masukkan Ikan Peda yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk kembali dan masukkan irisan Bawang Bombai dan tunggu ± 2 menit.

    - Selesai, mudah kaan..

    Sajikan dan santap dengan nasi hangat ya bro/sis

    *Resep ini diambil dari Blog saya NMUTTY.com
     
  2. eboy

    eboy New Member

    Joined:
    Jan 5, 2015
    Messages:
    8
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
  3. tarronfarvaris

    tarronfarvaris Member

    Joined:
    Apr 8, 2021
    Messages:
    54
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Wah asik, bisa menjadi salah satu menu untuk buka nanti. Mungkin dikurangi dikit pedesnya biar aman lambung wahahahah thank you Mas uda sharing!
     
Loading...

Share This Page